Scene ireale, desprinse parcă dintr-un film de comedie prost, au fost surprinse într-un parc din Constanța. Mai mulți indivizi au intrat în „spiritul sărbătorilor” și au sacrificat porcul chiar în mijlocul unui parc, ziua în amiaza mare. Iar dacă asta nu era suficient, porcii au ajuns în parc fiind transportați cu o ambulanță.
Sărbătorile de iarnă ne bat la ușă, iar românii au început pregătirile. Așa cum spune tradiția, de pe masa de Crăciun nu au cum să lipsească preparatele din carne de porc, așa că zilele acestea gospodarii sacrifică animalele. Pentru mulți Ignatul este motiv de sărbătoare, iar tăierea porcului este însoțită de voie bună și în cele din urmă de o masă copioasă. Ei bine, de toate acestea s-au bucurat și câțiva bărbați chiar în mijlocul unui parc din Constanța.
(CITEȘTE ȘI: CÂȚI LEI COSTĂ 1 KILOGRAM DE SLĂNINUȚĂ AFUMATĂ ÎN SUPERMARKETURILE CORA DIN BUCUREȘTI)
Zilele trecute, în Constanța, niște scene ireale au fost surprinse în unul din parcurile din oraș. Un grup de cel puțin 5 persoane a acționat pentru îndeplinirea datinilor și tradițiilor străbune privind sacrificarea porcilor în ajunul sărbătorilor de iarnă. Singura problemă a fost că tradițiile s-au desfășurat în mijlocul unui parc, amenajat de Primăria Constanța chiar în urmă cu 2 săptămâni.
Iar ca situația să fie și mai tragi-comică, cei doi porci sacrificați în mijlocul parcului de pe strada Progresului au fost aduși la fața locului cu o ambulanță. După ce mașina a adus animalele în parc, oamenii au început să descarce și „arsenalul” din dotare. Aceștia au venit pregătiți cu butelie, arzător, ligheane cu apă și toate cele trebuincioase pentru un Igant de succes.
Scarificarea porcilor s-a făcut în voie, aceștia fiind pârliți și tranșați la fața locului. Întreaga scenă s-a desfășurat în mijlocul parcului, chiar lângă gardul unei unități militare. Așa cum cere tradiția, după ce treaba a fost terminată cei care au trudit din greu au trebuit să aibă și un moment de relaxare.
Așa că s-a încins și grătarul în parc și s-a făcut o pomana porcului ca la carte. La toate acestea au asistat stupefiați trecătorii, care s-au arătat revoltați de gestul grupului vesel, însă nimeni nu a făcut nicio reclamație, iar petrecerea s-a desfășurat în voie.
Pe lângă faptul că tăierea porcului nu ar trebui să aibă loc într-un parc din mijlocul orașului, medicii veterinari atrag atenția și spun că exemplul celor din Constanța este greșit din toate punctele de vedere.
„În mod normal, există mai multe riscuri. În primul rând, transportul animalului trebuie făcut în anumite condiţii. În al doilea rând, sacrificarea pe trotuar nu are cum să fie în regulă pentru că condiţiile de igienă sunt minime”, a declarat Mihaela Gugu, medic veterinar, potrivit observatornews.ro.
De asemenea, ANSVSA (Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor) transmite că transportul cărnii de porc, inclusiv cel făcut de persoanele fizice, trebuie efectuat cu documente însoțitoare care să ateste că porcul era sănătos înainte de sacrificare și în autovehicule care sunt înregistrate sanitar-veterinar, în niciun caz cu o ambulanță.
„Trebuie știut foarte bine, în acest moment în România este legea 122 și ordinul ANSVSA 130 care reglementează circulația porcului. Se face numai cu documentele însoțitoare. Și cu autovehicule care sunt, în general, înregistrate sanitar-veterinar pentru transportul porcilor”, a informat Teodor Harabagiu, director în cadrul ANSVSA.
(VEZI ȘI: ȘTIȚI CE MÂNCAȚI, DE FAPT? CE CONȚINE CALTABOȘUL DIN SUPERMARKETURILE AUCHAN DIN ROMÂNIA)