Vinul rosu creste performantele intelectuale
Datorita continutului de resveratrol si antioxidant gasit in aceasta bautura, se imbunatateste circulatia sangelui si creste randamentul creierului. Acest andtioxidant se mai gaseste in struguri, afine, coacaze si arahide. Vinul ajuta la cresterea fluxului sangvin in creier suplimentand cantitatea de resveratrol care ajuta la marirea performantelor cognitive.
Oamenii de stiinta au mai demonstrat ca persoanele care consuma cantitati moderate de vin rosu au un risc mai mic de a dezvolta boli cardiovasculare. Cat despre resveratrol se pare ca acesta neutralizeaza radicalii liberi ce denatureaza proteinele ceulare, asa ca este studiat pentru a vedea cum influenteaza evolutia tumorilor canceroase.