Ultima „fita”: flori-de-colt pe mesele avutilor

De: Cancan
Publicat: 19/12/2007 | 00:00

PACALEALA. Nea Puiu si-a organizat o sera de flori-de-colt la streasina casei pentru ca acestea sa creada ca sunt pe crestele muntilor Trendy. Buchetelele din flori-de-colt reprezinta ultima „fita” pentru cei cu dare de mana care vor sa aiba pe masa de Craciun un aranjament special Razvan Mateescu Florile-de-colt, impreuna cu crengutele de brad sunt la mare cautare anul acesta, in ajunul Sarbatorilor de iarna. Ca sa-si impresioneze invitatii, romanii bogati, care petrec Craciunul si Revelionul acasa, incearca sa faca rost de asemenea raritati, pe ultima suta de metri. Patronii de restaurante si pensiuni turistice sunt preocupati si ei sa atraga cat mai multi clienti, prin diversitatea meniurilor, dar si cu ajutorul unor mici trucuri de design, cum ar fi decorarea meselor festive cu flori-de-colt. Marea problema: florile respective sunt ocrotite de lege si nu pot fi culese din natura, sub amenintarea penalului. Solutia e la Nicolae Puiu Tiron, din Sinaia, unicul cultivator de flori-de-colt din tara. „Acum, in apropierea Sarbatorilor, florile-de-colt sunt foarte cautate pentru ca arata extraordinar si sunt un cadou deosebit, mai ales ca nu se strica niciodata.” Nea Puiu s-a gandit inca de acum doua decenii sa puna pe roate o mica afacere, dupa ce a primit de la o vecina cateva exemplare cu radacina. „Vecina gasise floarea pe strada, aruncata probabil de un turist care o luase de pe stanca, de sus, explica nea Puiu. Am ingrijit-o si si-a revenit. Din ea am facut mai multe. Si asa, timp de 20 de ani, am ajuns la peste 400 de ghivece cu flori.” Mica nestemata alpina s-a aclimatizat de minune in gospodaria omului, acesta a reusit s-o „pacaleasca” plantand-o mai intai in ghivece, pe care le-a asezat la streasina casei, la caldura si lumina. Apoi le-a pus la radacina praf de calcar si le-a udat des. Exemplarele „made by nea Puiu” arata la fel cu cele care cresc in varf de munte, dar au cozile mult mai lungi. Leontopodium (laba-leului) Alpina este declarata „Monument al Naturii”, iar recoltarea ei din mediul salbatic e interzisa de lege. Pentru ca ii pare rau de florile rupte de turisti, nea Puiu urca pe munte si replanteaza puietii crescuti la el la streasina. Florile-de-colt reprezinta un real interes si pentru proprietarii de vile din zonele Sinaia, Zamora, Busteni sau Azuga, dornici sa cultive la resedintele de vacanta aceasta raritate alpina. Foto: Razvan Mateescu