Dialog pe cord deschis! Dr. STANISLAV RURAC - o importantă lecție despre sănătatea inimii
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Trebuie sau nu ținută ciocolata în frigider?! Răspunsul la care nimeni nu se aștepta

Trebuie sau nu ținută ciocolata în frigider?! Răspunsul la care nimeni nu se aștepta

De: Rebecca Boboc 30/10/2022 | 13:36
Trebuie sau nu ținută ciocolata în frigider?! Răspunsul la care nimeni nu se aștepta
Trebuie sau nu ținută ciocolata în frigider?! Răspunsul la care nimeni nu se aștepta

Multe persoane țin ciocolata în frigider, deoarece se gândesc că dacă o depozitează în altă parte va fi mult prea moale sau se va topi, iar apoi nu va fi atât de simplu de mâncat. Dar acest lucru este total eronat. Iată cât de nocivă va deveni această gustare dacă o ții la frigider.

Potrivit specialiștilor, ciocolata nu ar trebui păstrată în frigider, deoarece umiditatea de acolo este mult prea ridicată. Această gustare care se prepară cu cacao, temperatura optică la care trebuie păstrată este de 18 grade Celsius.

Dacă este păstrată la frigider, ciocolata poate înmulți cantitatea de zahăr pe care o are, se oxidează, dar se și pot transfera mai multe  mirosuri ce îi pot afecta gustul.

Semnele evidente că această gustare a fost depozitată incorect includ lipsa unui pocnet ascuțit atunci când rupeți un pătrat. De asemenea, se va topi prea repede sau va avea o textură sfărâmicioasă dacă este depozitată greșit.

CITEȘTE ȘI: NU E BANC! ÎNTR-UN ORAȘ DIN ELVEȚIA A NINS CU CIOCOLATĂ. CUM A FOST POSIBIL FENOMENUL STRANIU

Modurile potrivite de a savura ciocolata

Mănâncă ciocolată de dimineață

Consumați mai devreme în timpul zilei, cu un gust proaspăt, pentru un aport grozav de cofeină la mijlocul dimineții, pentru a-ți oferi mai multă energie și putere pe care o poți folosi până la prânz.

Nu depozitați ciocolata în frigider

Păstrați ciocolata la 18 grade pentru a preveni oxidarea, creșterea cantității de zahăr și orice transfer de mirosuri.

Las-o să se topească, nu mesteca

Lăsând ciocolata să se topească, îi permiți untului de cacao să-ți acopere gura și să experimentezi toate aromele sale.

Mănâncă în cantități mici

Mănâncă până la șase bucăți de porții de 4 grame pentru a preveni supra stimularea papilelor gustative.

Folosește-ți toate simțurile

Vederea, mirosul, textura și chiar auzul fac parte din întreaga experiență de a mânca așa cum trebuie ciocolata.

Fă-o interesantă

Când ciocolata se rupe, înseamnă că are temperatura corectă și are structura și calitatea potrivită.

Fără distrageri

Ciocolata are atât de multe substanțe volatile și nuanțe, trebuie să îi acorzi atâta atenție cât merită, acest lucru va spori experiența generală.

Combinații neașteptate

Încercați ciocolata dulce (cu lapte sau albă) cu alimente amare sau ciocolată amară cu alimente mai sărate

Așteptați după gustul de după

Unele ciocolate pot lăsa un gust în gură care durează chiar și 45 de minute, dar în cele mai multe cazuri durează 15 minute și este mai mult decât suficient.

Nu combina mai multe feluri de ciocolată în același timp.

VEZI ȘI: DESERTUL SNICKERS. E SINGURA PRĂJITURĂ CARE SEAMĂNĂ PERFECT CU CIOCOLATA DIN COMERȚ

 

 

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării. Lucrează în Mass-Media de mai bine de 8 ani. Este redactor la CANCAN.RO din anul 2021.
Parteneri
Actor celebru, diagnosticat cu cancer la doar 47 de ani. Anunțul șocant: „Am cancer colorectal”
Actor celebru, diagnosticat cu cancer la doar 47 de ani. Anunțul șocant: „Am cancer colorectal”
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Ce origini are Cătălin Scărlătescu. Nu s-a ascuns niciodată: „Mi-a arătat în copilărie ce înseamnă...”
Ce origini are Cătălin Scărlătescu. Nu s-a ascuns niciodată: „Mi-a arătat în copilărie ce înseamnă...”
Ileana Sterp, în lacrimi de ziua ei. Ce s-a întâmplat la restaurant între sora lui Culiță și Daniela Iliescu i-a surprins pe toți! Și logodnica artistului a început să plângă | VIDEO
Ileana Sterp, în lacrimi de ziua ei. Ce s-a întâmplat la restaurant între sora lui...
Se deschide cel mai mare șantier din România. Se caută 22 000 de muncitori care să construiască 38 de tuneluri pe Autostrada Unirii
Se deschide cel mai mare șantier din România. Se caută 22 000 de muncitori care...
Ce își dorește, de fapt, Putin de la alegerile din SUA. Motivul pentru care Trump nu mai pare un pariu câștigător
Ce își dorește, de fapt, Putin de la alegerile din SUA. Motivul pentru care Trump...
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul de pace” al lui Putin pentru Ucraina
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul...
După câți KM se schimbă plăcuțele de frână. Care sunt primele semne de uzură și cum le recunoști
După câți KM se schimbă plăcuțele de frână. Care sunt primele semne de uzură și...
O femeie asiatică, în vârstă de 42 de ani, a fost descoperită fără suflare în Voluntari. Ce spun vecinii în legătură cu victima
O femeie asiatică, în vârstă de 42 de ani, a fost descoperită fără suflare în...
Mama lui Cristian Cioacă, convinsă că Elodia este în viață:
Mama lui Cristian Cioacă, convinsă că Elodia este în viață: "Într-un loc izolat, pensiunea familiei...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât muncește bărbatul meu?”
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
Primele imagini cu CRBL după operație! Așa a ajuns să arate artistul după blefaroplastie
Primele imagini cu CRBL după operație! Așa a ajuns să arate artistul după blefaroplastie
Care va fi pensia minimă de la 1 ianuarie 2025
Care va fi pensia minimă de la 1 ianuarie 2025
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
Descoperă Oferta LIDL Black Friday 2024: Ustensile Parkside pentru meșteri
Descoperă Oferta LIDL Black Friday 2024: Ustensile Parkside pentru meșteri
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au ajuns virale: „Nu cred că e ceva rușinos...”
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au...
LIVE TEXT Rezultate alegeri SUA 2024. Donald Trump vs Kamala Harris pentru Casa Albă. Amenințări cu moartea pentru Joe Biden și Hillary Clinton. Update
LIVE TEXT Rezultate alegeri SUA 2024. Donald Trump vs Kamala Harris pentru Casa Albă. Amenințări...
Ce să adaugi în cafeaua de dimineață ca să arzi caloriile. Vei pierde rapid kilograme
Ce să adaugi în cafeaua de dimineață ca să arzi caloriile. Vei pierde rapid kilograme
Viața la bloc 2024. Administratorul asociației de proprietari este obligat. Trebuie să verifice în fiecare lună
Viața la bloc 2024. Administratorul asociației de proprietari este obligat. Trebuie să verifice în fiecare...
Prima imagine cu Irinel Columbeanu după ce a făcut un nou AVC şi medicii au ajuns de urgenţă la azil
Prima imagine cu Irinel Columbeanu după ce a făcut un nou AVC şi medicii au...
Cel mai bun mouse pentru jucătorii de titluri eSports
Cel mai bun mouse pentru jucătorii de titluri eSports
Benjamin Netanyahu îl demite pe ministrul Apărării, Yoav Gallant
Benjamin Netanyahu îl demite pe ministrul Apărării, Yoav Gallant
Simona Halep a făcut o nouă schimbare de look. Fanii au fost încântați: “Ești superbă, arăți deosebit”
Simona Halep a făcut o nouă schimbare de look. Fanii au fost încântați: “Ești superbă,...
Cele mai mortale accidente feroviare din lume. Nimeni n-a scăpat viu
Cele mai mortale accidente feroviare din lume. Nimeni n-a scăpat viu
Denise Rifai, prima reacție după fotografiile cu Geoană în vizite la Ana Cătăuță: „Mihaela, dragostea mea, putea fi citit Ana Maria, dragostea mea!”
Denise Rifai, prima reacție după fotografiile cu Geoană în vizite la Ana Cătăuță: „Mihaela, dragostea...
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
De ce a amânat Virgil Ianțu să se căsătorească cu mama fiicei sale. După 22 de ani de relație a decis să  facă pasul cel mare
De ce a amânat Virgil Ianțu să se căsătorească cu mama fiicei sale. După 22...
Se pregătește construirea unui drum de mare viteză prin munți. Va avea 16 tuneluri, 60 de poduri și ar trebui să fie gata în 5 ani
Se pregătește construirea unui drum de mare viteză prin munți. Va avea 16 tuneluri, 60...
Patru zodii care vor fi cu norocul la maxim până pe 10 noiembrie. Se întâmplă lucruri fascinante în viețile lor
Patru zodii care vor fi cu norocul la maxim până pe 10 noiembrie. Se întâmplă...
Baba Vanga, profeții teribile pentru anul 2025. Ce s-ar putea întâmpla în câteva luni: „Urmează o apocalipsă”
Baba Vanga, profeții teribile pentru anul 2025. Ce s-ar putea întâmpla în câteva luni: „Urmează...
×