„Tocanul de oaie” al băciței Marioara Băbu, de pe Transalpina, atestat ca produs tradițional

De: Cancan
Publicat: 25/07/2019 | 13:09

„Tocanul de oaie” realizat la Novaci, în județul Gorj, a fost înregistrat oficial ca produs tradițional de către Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, anunțul fiind făcut de băcița Marioara Băbu de la Stâna Ștefanu (VEZI AICI POVESTEA STÂNEI)! Demersurile au fost făcute de reprezentanții Stânei Ștefanu din Rânca și Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Gorj.

 „Simt nevoia să împart bucuria unui vis împlinit alături de voi.
Împreună cu familia mea şi o echipă de oameni de la Primăria Novaci, Primăria Voineasa, DSV Gorj, DSV Vâlcea, CJ Gorj, Prefectura Gorj, Drumurile naţionale, DAJ Gorj şi nu în ultimul rând Direcţia generală de industrie alimentară din MADR, am întocmit documentaţia şi am obţinut Atestatul nr. 742 pentru produs tradiţional TOCAN DE OAIE.

Am fost motivată şi hotărâtă să fac acest demers pentru a menţine şi transmite tradiția mostenirea din neam. Am alături familia şi toţi prietenii care au trecut pragul Stânei Ștefanu. Alături de ceilalţi crescătorii de ovine din zona vom analiza şi demara procedurile necesare de obținere a INDICATIEI GEOGRAFICE CU AREAL PROTEJAT. Suntem convinşi că este o oportunitate şi încrezători că vom reuşi să ne îndeplinim şi acest proiect”, a declarat Marioara Babu, proprietara stânei de pe Transalpina.

Mâncarea servită în vârful muntelui a devenit, oficial, produs tradițional

Atestatul urmează să îi fie înmânat de ministrul Agriculturii

Azi va primi și atestatul.

„Onoarea şi bucuria de a fi alături de noi dl Ministru Petre Daea pentru înmânarea Atestatului de produs tradiţional TOCAN DE OAIE nu se poate exprima prin cuvintele mele de om simplu. Evenimentul are loc joi, ora 13 şi 30.
Înțelegeți, dragii mei, că sunt foarte onorată şi alături de mine toţi crescătorii de ovine din zonă de participarea acestui domn ministru special şi unic pentru noi.
Revin cu invitația de a fi alături de noi toți care pot și vă așteptăm cu plăcere.
Este un lucru minunat să fie alături de tine oameni deosebiți.
Va îmbrățișez cu drag si sunt convinsă că întelegeţi obiectivitatea situației”, a mai spus Marioara Băbu, proprietara stânei de pe Transalpina. (NU RATA: SIMONA HALEP A AJUNS LA STÂNĂ, ÎN VÂRFUL MUNTELUI, PE TRANSALPINA)