„Taram de ciocolata” in centrul Constantei

Primul atelier de ciocolata pentru public, „Chocoart”, va fi organizat, astazi, in centrul Constantei. In cadrul acestui proiect, unic in Europa de Sud-Est, vor fi prezentate lucrari inedite, realizate in intregime din ciocolata. Potrivit lui Silvian Miron, initiatorului acestui atelier si cunoscut ca fiind unul dintre cei mai renumiti ciocolatieri romani, „Chocoart” va permite publicului larg sa ia contact cu arta de a modela ciocolata, sa vada cum sunt create piesele din aceasta materie prima si sa cunoasca tehnicile utilizate de cofetarii profesionisti. Atelierul va include si o serie de expozitii cu cele mai complexe si spectaculoase lucrari, inclusiv cu renumitele rochii din ciocolata, „semnate” Silvian Miron. (A.N.)