Schimbarea anunțată în legătură cu covrigii! Ce vor fi brutăriile și patiseriile obligate să facă

Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a decis modificarea informării clienţilor privind ingredientele conţinute de produsele brutăriilor, covrigăriilor şi patiseriilor, informează romaniatv.net. Brutăriile, covrigăriile și patiseriile vor fi obligate să își informeze clienții, prin inscripționare pe ambalaj, că produsele pot conține grăsimi, zaharuri sau amelioratori pentru gust.

Nu este prima schimbare care li se impune covrigăriilor, patiseriilor și brutăriilor. În toamna anului 2016 acestea au fost obligate să își anunțe clienții, printr-un anunț aflat la loc vizibil, dacă vând pateuri, covrigi sau alte alimente din produse congelate. Piața de panificație din România este estimată la circa 1,8 miliarde de euro, 1, 1 miliarde provenind din producția internă de produse de panificație.