Regula pe care membrii familiei lui Victor Piţurcă o respectă în fiecare an de Paşte: „Nu lipsește niciodată”
În fiecare an de Paşte, familia lui Victor Piţurcă respectă o regulă clară: toţi membrii iau masa împreună! Bucatele tradiţionale sunt nelipsite, iar printre acestea se numără ciorba de miel.
În casa lui Victor Piţurcă e lege! În ziua de Paşte toată familia sa aşează la masă. Fostul selecţioner al naţionalei ţine la acest obicei, iar cei dragi îi îndeplinesc dorinţa în fiecare an.
Victor Pițurcă: ”Ciorba de miel este vedeta”
De obicei, Victor Piţurcă este foarte atent la ceea ce mănâncă. Aşa a reuşit să se menţină de-a lungul timpului în formă, însă, de Paşte face o excepţie şi gustă din toate preparatele tradiţionale.
”Îmi plac toate, tot ceea ce se pregătește, toate bucatele tradiționale, tot ceea ce au pus părinții noștri pe masă de-o viață. Și chiar mănânc și eu la zi sfântă”, mărturisește fostul selecționer al echipei naționale pentru SportBull.
CITEŞTE ŞI: GIGI BECALI, DESPRE ARESTAREA LUI VICTOR PIȚURCĂ: “NU MAI MERGE! SUNT JUDECĂTORI TINERI, BINE PREGĂTIȚI”
De de parte, pentru celebrul antrenor, ciorba de miel este mâncarea favorită în această perioadă.
”Nu lipsește niciodată ciorba de miel. Păcele, dacă ai auzit, așa i se spune la noi, la olteni, e vedeta. E o ciorbă de miel care nu se face nici măcar în toată zona Olteniei, doar în anumite locuri. O ciorbă de miel cum nu există, se face din măruntaie… Sigur, mai este și mielul la cuptor, dar ciorba e vedeta”, povestește Victor Piţurcă.
Victor Piţurcă a dezvăluit ingredientul secret al ciorbei
Ciorba de miel este pregătită ca la carte! Victor Piţurcă a dezvăluit că pentru reţeta lui, ingredientul principal, mielul, trebuie să fie cumpărat de la ţară.
”Am pe cineva, tot așa, acolo pe la noi, pe la țară. Adică și mielul este oltean, ca să glumim puțin… Aș fi avut de unde să iau și de aici, mai de aproape, pe lângă București, că eu nu am la mine la fermă și oi, dar prefer să fie miel oltenesc”, mărturisește Pițurcă.