Promisiunea pe care câștigătorul Chefi la Cuțite i-a făcut-o tatălui său! Janni Alexandridis nu a vrut să își dezamăgească părintele: „I-am spus că eu vreau…”
Janni Alexandridis este câștigătorul Chefi la Cuțite sezonul 12. Cuțitul de aur al lui Florin Dumitrescu a reușit să demonstreze că este un bucătar iscusit și a pus mâna pe marele premiu în valoare de 30.000 de euro. Tânărul a crescut în bucătărie, iar acum poate spune că a îndeplinit din plin promisiunea pe care i-a făcut-o tatălui său la o vârstă fragedă. Despre ce este vorba?
Dragostea lui Janni Alexandridis pentru arta culinară a pornit încă din copilărie. Tatăl acestuia deținea un restaurant, unde mama și bunica lui pregăteau cele mai delicioase preparate. Cum se trage din familie de bucătari, câștigătorul de la Chefi la Cuțite nu avea cum să urmeze o altă cale în viață. Încă de la o vârsta fragedă acesta i-a promis tatălui său că o să ajung un chef de renume, iar acum visul i s-a îndeplinit.
(CITEȘTE ȘI: CE NAŢIONALITATE ARE, DE FAPT, JANNI ALEXANDRIDIS, CÂŞTIGĂTORUL CHEFI LA CUŢITE. TATĂL SĂU ESTE GREC)
Janni Alexandridis și-a îndeplinit promisiunea
Așa cum spuneam, Janni Alexandridis se trage din familie de bucătari, așa că de mic a visat să urmeze același drum ca părinții săi. Acesta își amintește că în fiecare dimineață când pleca la școală privea cu admirație la bucătarii care lucrau pentru tatăl său și încă de pe atunci i-a promis acestuia că o să îi calce pe urme și o să devină un chef de excepție.
Timpul a trecut, iar cuțitul de aur al lui Florin Dumitrescu s-a ținut de promisiunea făcută. Acesta a reușit să avanseze rapid în carieră, a gătit pentru staruri internaționale, iar acum a reușit să demonstreze la Chefi la Cuțite că este cel mai bun.
„Apartamentul meu este lângă restaurant și de fiecare dată când mă duceam la școală, îi vedeam pe chefi în bucătărie. Era un restaurant grecesc (…) Bucătăria este locul unde mă simt bine de când sunt mic și confortabil. I-am spus tatălui că eu vreau să fiu chef într-o zi aici și mi-a spus că dacă vrei să fii chef, trebuie să învețe să fii bucătar, să înveți produsele.
Mama și bunica mea găteau, mă duceam în bucătărie, mă uitam ce fac, stăteam o oră-două să facem curat (…) În Germania e jumătate-jumătate (…) După trei ani este bucătar. Bucătăria nu mă lasă în pace. Mă simt foarte bine”, a declarat Janni Alexandridis.
Janni Alexandridis, câștigătorul Chefi la Cuțite
Sezonul 12 Chefi la Cuțite a ajuns la final, iar marele câștigător este Janni Alexandridis. După o finală grea împotriva lui Valentin Timofte și a Ioanei Dehelean, tânărul a reușit să își adjudece victoria și este cât se poate de mândru de realizarea lui.
„Am câștigat cel mai mare show de bucătari din România. Asta înseamnă tot. Îmi pare rău, nu pot să-mi țin emoțiile. Îmi trebuie puțin timp să realizez ce s-a întâmplat! A fost cea mai bună experiență din viața mea”, a spus Janni Alexandridis.
Însă, deznodământul sezonului 12 Chefi la Cuțite l-a bucurat cel mai tare pe Florin Dumitrescu. Celebrul chef uitase gustul victoriei, și asta pentru că de mult cineva din echipa lui nu a mai câștigat. Însă, de această dată s-a bucurat din plin de reușită și aproape nu i-a venit să creadă că trofeul a ajuns la cineva din echipa lui.
„O să rupă granițele! O să auziți de el multe! Am câștigat, în sfârșit! Nu-mi vine să cred. Nici nu mai țineam minte de când s-a întâmplat asta. Parcă din sezonul 5. Erau copiii mici când s-a întâmplat. Nici nu mai știu să mă bucur, trebuia să exersez mai bine”, a spus Florin Dumitrescu.