Produs alimentar consumat și în post, retras de urgență din Auchan. Este contaminat cu o bacterie periculoasă

Lanțul de magazine Auchan a anunțat retragerea de pe rafturi a produsului „Auchan File de Somon sălbatic de Alaska afumat”, după ce s-a descoperit prezența bacteriei periculoase Listeria monocytogenes. Măsura este una preventivă și vizează exclusiv lotul cu data de expirare 5 ianuarie 2025, având gramajul de 100 de grame. 

Produsul retras din magazine face parte din lotul 05012025, identificabil prin codul EAN 5949084019964. Cei care l-au achiziționat sunt sfătuiți să nu îl consume și să îl returneze în orice magazin Auchan, unde vor primi integral contravaloarea produsului, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. 

CITEȘTE ȘI: Ce conțin „crenvurștii” de post din Mega Image. Ce mâncăm, de fapt

Produs alimentar retras din Auchan

Reprezentanții Auchan subliniază că măsura se aplică strict lotului menționat și încurajează consumatorii să verifice cu atenție detaliile de pe ambalaj pentru a evita orice risc. 

Listeria monocytogenes este o bacterie periculoasă care poate fi găsită în sol, apă, legume crude, carne sau alte produse alimentare contaminate. Este extrem de rezistentă la temperaturi scăzute, ceea ce o face dificil de eliminat în mediile obișnuite de depozitare. 

Infecția cu această bacterie, cunoscută sub numele de listerioză, se transmite în principal prin consumul de alimente contaminate. Persoanele cu sistem imunitar slăbit, femeile însărcinate, nou-născuții și vârstnicii sunt cele mai expuse riscului de a dezvolta forme severe ale bolii. 

Simptomele listeriozei 

Potrivit specialiștilor, simptomele infecției pot include: 

• Febră; 
• Dureri musculare; 
• Dureri de cap; 
• Greață, vărsături și diaree. 

În unele cazuri, simptomele pot apărea la câteva zile sau chiar săptămâni după expunerea la bacterie. De aceea, este esențial ca persoanele care au consumat produsul și prezintă semne de îmbolnăvire să solicite imediat asistență medicală. 

Pentru a preveni riscul de contaminare, consumatorii sunt încurajați să respecte cu strictețe indicațiile de retragere ale produsului și să evite consumul din lotul vizat. De asemenea, este recomandată o igienă alimentară riguroasă, mai ales pentru alimentele consumate în stare crudă sau semi-preparată.

CITEȘTE ȘI: Cât costă un șnițel vegetal în magazinele Mega Image. Mulți români îi consumă în postul Crăciunului