Chirurgul MIRCEA BEURAN, totul despre simptomele tăcute ale CANCERULUI
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » (P) Lada frigorifică, ajutorul de care nu știai că ai nevoie în casa ta

(P) Lada frigorifică, ajutorul de care nu știai că ai nevoie în casa ta

De: Alina Nistor 19/08/2024 | 17:06
(P) Lada frigorifică, ajutorul de care nu știai că ai nevoie în casa ta

Un obiect electrocasnic necesar în casele cu mai mulți membri ai familiei este lada frigorifică. Deși este adesea trecut cu vederea, aceasta este ajutor împotriva risipei alimentare, păstrând alimentele în condiții optime timp de luni de zile sau chiar ani. Magia sa constă în capacitatea sa de a încetini semnificativ dezvoltarea bacteriilor și a enzimelor, principalii vinovați pentru deteriorarea produselor.

În general, în casele mai mici, unde spațiul nu este foarte permisiv, se alege o combină frigorifică Side by Side, care include atât funcția de frigider, cât și cea de congelator. În schimb, în locuințele mai mari, lada frigorifică este un ajutor foarte bun, deoarece îți permite să faci provizii și să depozitezi alimentele preferate în siguranță.

Care sunt principalele tipuri de congelator

Lada frigorifică este, în sine, un congelator. Tocmai de aceea, este bine să știi care sunt principalele tipuri pe care le vei găsi în magazinele de specialitate.

Tipul de congelator cel mai potrivit pentru nevoile tale depinde de diverși factori, inclusiv de spațiul disponibil, de cerințele de depozitare și de preferințele personale. Trei tipuri principale domină piața: ladă, vertical și mini.

Congelatoarele tip ladă sunt renumite pentru spațiul lor generos, ceea ce le face ideale pentru depozitarea a numeroase alimente. Cu toate acestea, designul lor orizontal necesită efort pentru a recupera articolele din partea de jos, ceea ce poate fi incomod. Congelatoarele verticale, asemănătoare frigiderelor, oferă acces ușor cu rafturi și sertare, imitând organizarea unei cămări de bucătărie. O altă variantă este lada frigorifică sau congelatorul mini. Aceasta este potrivită în special pentru familiile mai mici sau pentru cei care au nevoie doar în anumite perioade de spațiu de depozitare. O ladă frigorifică mini este suficient de încăpătoare pentru a depozita, de exemplu, legumele pentru preparate sau diferite tipuri de carne. Totodată, aceasta este adesea potrivită și pentru transport, mai ales dacă are opțiunea de a seta o temperatură mai ridicată pentru a fi folosită doar pentru băuturi sau preparate de care ai nevoie la un drum mai lung.

Congelarea și decongelarea alimentelor

Indiferent de tipul de ladă frigorifică ales, congelarea alimentelor necesită o pregătire atentă. Unele alimente, cum ar fi fructele de pădure și pâinea, se congelează excepțional de bine, în timp ce altele, cum ar fi salata și cartofii, sunt mai bine lăsate proaspete. Blanșarea legumelor înainte de congelare ajută la menținerea culorii și texturii. Este esențial să folosești recipiente sau pungi etanșe pentru a preveni arderea la congelator, iar etichetarea articolelor cu conținutul și datele este esențială pentru organizare și o păstrare cât mai corectă.

Metodele de decongelare variază în ceea ce privește eficiența și siguranța. Decongelarea la frigider este cea mai sigură, dar consumă cel mai mult timp. Decongelarea cu apă rece este mai rapidă, dar necesită atenție. Decongelarea la cuptorul cu microunde este cea mai rapidă, dar poate duce la rezultate inegale și la creșterea bacteriilor dacă nu este efectuată cu atenție.

Reînghețarea alimentelor decongelate nu este, în general, recomandată, deoarece poate compromite calitatea și siguranța. Durata de păstrare sigură la congelator variază în funcție de tipul de aliment; carnea de vită și pasăre durează de obicei mai mult decât legumele. Alimentele preparate pot fi congelate în siguranță după ce s-au răcit complet.

Cum să ai grijă de lada frigorifică

Pentru a asigura performanța optimă a lăzii frigorifice și siguranța alimentelor, întreținerea periodică este vitală. Modelele cu dezghețare manuală necesită dezghețarea periodică pentru a preveni acumularea de gheață, în timp ce modelele fără îngheț se ocupă automat de acest lucru. Menținerea unei temperaturi de -18°C sau mai mică este esențială. Curățarea periodică a interiorului congelatorului ajută la prevenirea acumulării de mirosuri și la menținerea igienei.

Există, însă, și alți factori care contribuie la utilizarea eficientă a congelatorului. Organizarea adecvată este esențială pentru maximizarea spațiului și localizarea cu ușurință a articolelor. Utilizarea unor recipiente clare, etichetate, poate simplifica procesul. Pentru a preveni arderea congelatorului, este recomandat să împachetezi bine alimentele pentru a reduce la minimum expunerea la aer.

Investește într-un termometru de congelator de calitate pentru a monitoriza cu precizie temperatura. Fluctuațiile pot afecta siguranța și conservarea alimentelor. În cazul întreruperilor de curent prelungite, un termometru cu o citire minimă/maximă poate fi util în evaluarea siguranței alimentelor.

Ținând cont de aceste sfaturi, te vei bucura mai mult de lada frigorifică, asigurându-te în același timp că alimentele tale se păstrează într-un mod potrivit.

 

 

 

 

 

 

 

 

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Absolventă a Facultății de Filosofie și Științe Social-Politice din Cadul Universității ”Alexandru Ioan Cuza” din Iași. A urmat apoi studii universitare de masterat, ”Marketing Politic și Comunicare”, în cadrul aceleiași universități. citeste mai mult
Parteneri
Andreea Bănică, noi imagini HOT pe internet. Fanii au crezut că nu văd bine: solista a rămas aproape dezgolită
Andreea Bănică, noi imagini HOT pe internet. Fanii au crezut că nu văd bine: solista...
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Honorius Prigoană, copia fidelă a tatălui său. Cum o descria pe Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar să avem o relație strânsă”
Honorius Prigoană, copia fidelă a tatălui său. Cum o descria pe Adriana Bahmuțeanu: „Nu era...
S-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din casa lui Silviu Prigoană de Protecția Copilului! Detalii explozive: „Eu mă aflam la ușa lui când a venit poliția. Are toate șansele să îi recupereze” | EXCLUSIV
S-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din...
O femeie și-a drogat fetița de un an ca să câștige mai mulți urmăritori pe TikTok. Fetița a fost operată degeaba pe creier de două ori
O femeie și-a drogat fetița de un an ca să câștige mai mulți urmăritori pe...
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de cod Oreșnik. „Nu există modalități de contracarare”
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Ciolacu a făcut o criză de furie când a fost întrebat din nou despre zborul cu avionul Nordis
Ciolacu a făcut o criză de furie când a fost întrebat din nou despre zborul...
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Ce decizie au luat Culiță Sterp și Daniela Iliescu după ce s-au cununat! Artistul a făcut marele anunț: „În curând...”
Ce decizie au luat Culiță Sterp și Daniela Iliescu după ce s-au cununat! Artistul a...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit:
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu animalul de companie. “Cât de distrusă era Petra, care o iubește enorm.”
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara. Cele mai afectate zone
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
BANCUL ZILEI.  Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Microsoft bombardează utilizatorii Windows 10 cu reclame pentru versiunea 11
Microsoft bombardează utilizatorii Windows 10 cu reclame pentru versiunea 11
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Bianca Drăgușanu a răbufnit după scandalul cu Gabi Bădălău. Contrazice poliția și spune în premieră un detaliu dureros:
Bianca Drăgușanu a răbufnit după scandalul cu Gabi Bădălău. Contrazice poliția și spune în premieră...
Țara surprinzătoare care a intrat pe lista agențiilor de turism din România. Un sejur de 7 zile, all-inclusive, costă 1000 de euro, e un paradis exotic recomandat celor care vor să facă plajă
Țara surprinzătoare care a intrat pe lista agențiilor de turism din România. Un sejur de...
Acestea sunt zodiile care vor avea un decembrie ca în povești, de la început și până la sfârșit. Trei zodii devin favoritele astrelor
Acestea sunt zodiile care vor avea un decembrie ca în povești, de la început și...
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Adriana Bahmuțeanu, luată la mișto de Honorius Prigoană. Niciodată nu a plăcut-o. ''Avem o relație de bună ziua și la revedere senzațională''
Adriana Bahmuțeanu, luată la mișto de Honorius Prigoană. Niciodată nu a plăcut-o. ''Avem o relație...
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
Şef al armatei britanice: „Suntem pregătiţi să luptăm cu Putin în Europa de Est”
Şef al armatei britanice: „Suntem pregătiţi să luptăm cu Putin în Europa de Est”
Banii vor fi virați direct pe cardurile românilor! Guvernul a aprobat măsura joi, 21 noiembrie
Banii vor fi virați direct pe cardurile românilor! Guvernul a aprobat măsura joi, 21 noiembrie
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți vor să plece
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Ce se întâmplă cu toți pensionarii din România cu pensii mai mici de 3.000 de lei
Ce se întâmplă cu toți pensionarii din România cu pensii mai mici de 3.000 de...
Prima mare iubire a lui Gabi Balint a împlinit 50 de ani! Cât de frumoasă este femeia de care a divorţat legenda Stelei
Prima mare iubire a lui Gabi Balint a împlinit 50 de ani! Cât de frumoasă...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate ninsori și vânt puternic. Ce au anunțat meteorologii
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
VIDEO  Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale:
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
Conacul istoric din România care a ajuns în paragină. Nume mari ale țării au stat aici, dar nepăsarea a făcut ca locul să ajungă o ruină. Mulți trec pe lângă el și habar nu au ce este
Conacul istoric din România care a ajuns în paragină. Nume mari ale țării au stat...
Peste ce a dat un instalator care făcea reparații într-o vilă. S-a îmbogățit peste noapte
Peste ce a dat un instalator care făcea reparații într-o vilă. S-a îmbogățit peste noapte
Ceartă de proporții între Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău. A intervenit poliția, după ce s-ar fi ajuns la violență și vătămări corporale
Ceartă de proporții între Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău. A intervenit poliția, după ce s-ar...
×