Prea obosita sa caute mereu restaurante in care sa se simta bine si sa manance preparate pe gustul ei, Monica Anghel a decis sa isi deschida propriul local.
Cantareata s-a asociat cu o verisoara si au inchiriat in zona Patriarhiei un restaurant micut. A angajat echipa de bucatari, o formatie si l-a deschis fara mare fast. De fapt, restaurantul a fost gandit ca un loc pentru prieteni. „Tot cautam mereu un loc sa ne vedem, sa mancam si sa ne simtim bine si era mereu complicat. In plus, la un moment dat te plictisesti de toate. Asa ca l-am deschis ca sa ne vedem aici. Facem aprovizionarea in fiecare zi. Si se poate manca orice preparat, nu exista „nu avem” sau „nu se poate”, spune mandra Monica Anghel.
Cum cei care ii calca pragul sunt cunostinte, ea trece pe la fiecare masa si sta de vorba cate putin cu toti. Printre clientii fideli se numara chiar fiul ei, Aviv. Artista are in local si un mic birou de „sef” si nu ocoleste nici bucataria, unde mai intra cand si cand ca sa vada daca totul se desfasoara cum trebuie.
Gina Artenie