Mii de bucuresteni, la Targul de Paine din Parcul National

De: Cancan
Publicat: 11/09/2010 | 00:00
Mii de bucuresteni au mers sambata la Targul de Paine, deschis de Primaria Sectorului 2 in Parcul National, unde au putut fi degustate produse si admirate exponate legate de drumul painii, de la bobul de grau pana la produsul finit.

„Pentru a zecea oara consecutiv, Parcul National s-a transformat din nou intr-un veritabil sat al painii construit in jurul simbolurilor care implinesc drumul anevoios al acesteia ce face parte din traditiile stramosesti si care ne insoteste la toate evenimentele majore ale vietii, fiind nelipsita de la nastere, botez, casatorie si pana la moarte, un adevarat simbol al prosperitatii si belsugului”, explica Primaria intr-un comunicat de presa, citat de Mediafax.

Vizitatorii au posibilitatea sa traiasca pe viu atmosfera de toamna bogata a unui sat si a unui targ traditional romanesc: gospodari din toate zonele tarii, straie specifice, ateliere si expozitii de mestesuguri, mici gospodarii satesti, prezentarea retetelor vechi de sute de ani, obiceiuri (pomul ritual cu paine de nastere, de nunta, de moarte, chemarea ploii, a prosperitatii, cultul graului), cultura traditionala (cantec, dans, snoave.)

Pastrand si o nota contemporana, sunt prezente in targ si standurile marilor unitati de panificatie, firme particulare, dar si numerosi producatori de vin si tuica, alimente eco etc. Painea traditionala facuta pe vatra sau la test, in paralel cu painea de fabrica, placinte, papanasi, cozonaci, turte, bulz, mici si multe altele vor fi oferite celor dornici sa guste aceste produse autentice, cele mai multe dintre ele fiind facute „la vedere”.