Mere umplute

Alte retete pe www.andihadean.ro Am avut pofta de un desert ieftin si sanatos, si curat, si cu vitamine si fara aluat, si fara faina, si fara zahar. Am mers la piata si am ales un kilogram de mere, din acelea neceruite, frumoase, sanatoase, cu cate un punct negru pe ici-pe colo. Am ales sa pastrez coaja merelor pentru a le proteja si pentru a nu pierde prea mult din sucul lor. Si e si gustoasa. Am scobit fructele si le-am scos samburii, cu tot cu lacasurile lor. Am umplut merele cu ananas din compot si miere. Am presarat putina scortisoara deasupra mierii. Am asezat merele intr-o tava in care am pus sucul de ananas si am dat tava la cuptor pentru un sfert de ora la 200 de grade Celsius. Am completat aroma desertului cu smantana dulce, cu gem din fructe de padure si cu putina cacao.