Medicul nutritionist Mihaela Bilic si-a lansat, astazi, volumul „Sanatatea are gust”, un ghid de nutritie pentru toata familia: „Nu mancarea este dusmanul nostru, ci cantitatea in care o consumam”

Limbajul accesibil pe care medicul nutritionist Mihaela Bilic l-a folosit in acest volum face ca cititorul sa o perceapa mai degraba ca pe o prietena care-i da sfaturi decat ca pe un medic. „Romanii au fost dintotdeauna oameni care s-au bucurat de mancare, pacat ca uitam de asta. In cartea mea am pus de toate, ca ingredientele pentru o tocanita. Cartea in sine este una prietenoasa, nu vorbesc de rau despre mancare. Am dat viata unui produs care sa ne relaxeze. Aici, am scris tot ce stiu, nu am tinut nimic pentru mine”, spune dr. Bilic despre volumul pe care l-a scris in decurs de sapte luni si a carui „fabricare” completa a durat doi ani.

Lansarea cartii s-a facut intr-o atmosfera speciala: la restaurantul Loft au fost amenajate sase standuri cu bucate preparate de maestri din Tara Fagarasului. Vizitatorii se pot rasfata pana miercuri cu sarmale, mici, zacusca, paine coapta in casa si chiar ciocolata. Cum de tocmai un medic nutritionist invita publicul la un asemenea desfrau culinar? Explicatia a venit chiar de la el.

„Nu mancarea este dusmanul nostru, ci cantitatea in care o consumam”, a spus dr. Mihaela Bilic. Cei care vor sa aiba acasa cartea medicului Bilic cu autograf, dar sa se si rasfete cu aceste preparate culinare, platesc la intrare 100 lei (de la ora 13.00 pana la ora 18.00). Dupa ora 18.00, intrarea costa 150 de lei, suma in care, pe langa cartea cu autograf, intra si un ospat in toata regula, intr-o atmosfera intretinuta de muzica buna (maine seara, va canta Horia Brenciu). In librarii, cartea costa 90 de lei.