”Divorțul” care l-a durut pe cunoscutul om de televiziune: ”M-am golit!”
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Mănânci salată de icre din comerț? Din ce este făcută, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

Mănânci salată de icre din comerț? Din ce este făcută, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

De: Irina Vlad 31/01/2025 | 11:10
Mănânci salată de icre din comerț? Din ce este făcută, de fapt, potrivit lui Dragoș Pătraru

 Tu știi ce mănânci? Raioanele din supermarketuri sunt pline de tot felul de cutii și cutiuțe de sortimente din mult iubita salată cu icre. Pentru cei care nu se pot decide la ce sortiment să se oprească, Dragoș Pătraru vine în ajutorul lor. Din ce sunt făcute, de fapt, aceste produse? 

În România, în cazul salatelor de icre din comerț, lista cu ingrediente le dă mari bătăi de cap consumatorilor. De ce? Unele dintre ele sunt aproape imposibil de descifrat, iar alegerile cumpărătorilor sunt – de cele mai multe ori – în funcție de aspectul ambalajului și preț.

Consumi parizer din comerț? Dragoș Pătraru ne spune din ce e făcut, de fapt, și care este singurul sănătos

 Ce conține, de fapt, salata de icre din comerț

Potrivit etichetelor, multe dintre salatele de icre de la raft conțin ingredientul ”icre tarama„. Ei bine, mulți consumatori sunt tentați să creadă că acestea sunt icrele produse de o anumită specie de pește, însă cuvântul înseamnă cu totul altceva. Acesta este un sortiment de icre are o calitate inferioară și provine de la mai mulți pești, fiind apoi amestecate. Dragoș Pătraru a luat la analizat mai multe sortimente de salate de icre din comerț și a dezvăluit listele cu ingredientele pe care le conțin o parte din salatele cu icre de pe rafturile supermarketurilor.

”Mi se pare incredibil că producătorii înșiră tot felul de mențiuni, poze cu pescari, cu icre și recomandări de servire, dar nu încerci să faci partea cu ingrediente lizibilă. Nu e valabilă pentru toți. Pe cutiile mai mari a fost mai ușor, dar la cutiile mai mici e munca naibilui.

Lucrăm la o listă cu aceste lucruri pe care le-am tot observat de când facem această rubrică și lista asta vrem să o prezentăm Comisiei Parlamentare pentru Agricultură, Silvicultură, Industrie Alimentară și Servicii Specifice. Poate parlamentarii nu merg în supermarket. Poate nu știu toate astea. Când trimiți șoferul după icre negre și șampanie scumpă, e greu să afli că oamenii au probleme în a citi etichetele”, a spus Dragoș Pătraru.

Ingrediente salată cu icre NEGRO 2000. Pe etichetă se menționează că NEGRO 2000 este furnizor al Casei Regale a României și mai este o menține cum că acesta ar fi ”gustul calității”. Iată ce conține salata:

  • ulei vegetal de floarea soarelui
  • apă
  • icre tarama 8%
  • sare
  • ceapă 2%
  • file de crap afumat 1%
  • fum natural, pesmet
  • agenți gelatinizați
  • gumă guar
  • gumă de xantan
  • conservanți: acid sorbic, benzoat de sodiu
  • acidifiant: acid citric
  • coloranți: carmină, caramel: aromă.
sursă foto: captură video You Tube

Ingrediente salată cu icre de crap. Origine icre, ceapă: din UE și din afara UE. Acest produs este distribuit de Pescado Grup România.

  • ulei vegetal de floarea soarelui
  • apă
  • 9% icre tarama sărate – cod negru, cambula aurie, hering, cod de Atlantic, cod de Pacific
  • 2% icre de crap sărate
  • ceapă
  • suc concentrat de lămâie
  • acidifiant
  • acid citric
  • sare
  • agenți de îngroșare
  • conservanți
  • arome
  • colorant.

”Dezastru. Îmi este și frică să gust. Nu ar trebui ca această etichetă să intre la înșelăciune? Trebuie să întreb Protecția Consumatorilor. Cum adică icre de crap cu 2% icre de crap?”, a spus Dragoș Pătraru.

Ce conține salata de icre Doripesco – Delta din Carpați (100 grame):

  • ulei vegetal de floarea soarelui 72,9%
  • icre de crap 5,3%
  • icre tarama (icre neformate de la specii din familia Cyprinidae, Percidae) 10,7 %
  • apă carbogazoasă
  • sare
  • acidifiant: acid citric
  • conservanți: acid sorbic, benzoat de sodiu
sursă foto: captură video You Tube

Din ce sunt făcuți, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru: „Sunt atât de periculoși!”

Ce conține salata cu icre de crap și ceapă Bonito – distribuită de Pescado Grup:

  • ulei vegetal de floarea soarelui
  • apă
  • 9% icre de crap sărate
  • 6% ceapă
  • 5% icre tarama sărate – hering, cod negru, cod de Atlantic, cod de Pacific
  • suc concentrat de lămâie
  • pesmet
  • acidifiant: acid citric, conservanți, sorbat de potasiu, bezoat de sodiu, acetat de sodiu
  • arome, colorant

”De când am început seria ”stăpânii hranei” cu mafia din supermarket, cel mai probabil ați observat că există aceeași firmă care distribuie 7 produse, toate cam la fel, iar prețurile diferă în funcție de cum sunt ambalate. Ca să știți”, a mai spus Dragoș Pătraru.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Irina Vlad este absolventă a Facultății de Jurnalism, Universitatea Hyperion din București și activează în prea online de 2 ani. În prezent este redactor al publicației CANCAN.RO, site ce face parte din Grupul de Presă GÂNDUL. Contact: irina.vlad@cancan.ro
Parteneri
Amestecul MINUNE cu care Romanița Iovan a reușit să slăbească 24 de kilograme în 6 luni
Amestecul MINUNE cu care Romanița Iovan a reușit să slăbească 24 de kilograme în 6...
Iubita fotbalistului, pusă pe site-urile de escorte. A avut relații doar cu milionari celebri
Iubita fotbalistului, pusă pe site-urile de escorte. A avut relații doar cu milionari celebri
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Ce s-a întâmplat, de fapt, în ultimul an de viață al Mădălinei Manole? Octavian Ursulescu rupe tăcerea: „Planul ei prinsese contur.” Marea durere a artistei
Ce s-a întâmplat, de fapt, în ultimul an de viață al Mădălinei Manole? Octavian Ursulescu...
Cum arăta apartamentul în care Ioana Tufaru s-a mutat cu chirie!
Cum arăta apartamentul în care Ioana Tufaru s-a mutat cu chirie! "Plătim 1200 lei pe...
Moartea actorului Gene Hackman, a soției și a câinelui, învăluită în mister. Cei doi soți au fost găsiți în încăperi diferite
Moartea actorului Gene Hackman, a soției și a câinelui, învăluită în mister. Cei doi soți...
Ce spun experții despre gestul controversat făcut de Georgescu pe treptele Parchetului General: „Imposibil să nu fi știut ce semn face”
Ce spun experții despre gestul controversat făcut de Georgescu pe treptele Parchetului General: „Imposibil să...
Tragedie în showbiz. Actorul Gene Hackman și soția lui, găsiți morți în propria locuință
Tragedie în showbiz. Actorul Gene Hackman și soția lui, găsiți morți în propria locuință
Cel mai ieftin Logan în 2025! Mai merită să dai banii pe „mașina poporului”? - FOTO
Cel mai ieftin Logan în 2025! Mai merită să dai banii pe „mașina poporului”? -...
Culiță Sterp a ajuns cu Milan la medic! Ce a pățit fiul artistului
Culiță Sterp a ajuns cu Milan la medic! Ce a pățit fiul artistului
„Asta își dorește și fiica ta” Igor Cuciuc, decizie radicală la doar 3 luni de la moartea unicului său copil! Nimeni nu credea că va face asta atât de repede
„Asta își dorește și fiica ta” Igor Cuciuc, decizie radicală la doar 3 luni de...
Ce se întâmplă cu Andreea Raicu? Vedeta a postat un videoclip în care a explicat motivul pentru apariția burticii suspecte: “Când vrei să vezi cum ar arăta hainele noastre pe gravide.
Ce se întâmplă cu Andreea Raicu? Vedeta a postat un videoclip în care a explicat...
Perneș de la Mireasa A MURIT într-un accident rutier! Imagini ȘOCANTE de la locul tragediei
Perneș de la Mireasa A MURIT într-un accident rutier! Imagini ȘOCANTE de la locul tragediei
Nu e prima dată când Călin Georgescu face salutul legionar. Surse: Potra i-a dat bani în campanie şi o maşină de 100.000 de euro
Nu e prima dată când Călin Georgescu face salutul legionar. Surse: Potra i-a dat bani...
BANCUL ZILEI. Gheo: - Rozi, vine imediat instalatorul. Dă-ți jos chiloții!
BANCUL ZILEI. Gheo: - Rozi, vine imediat instalatorul. Dă-ți jos chiloții!
Actualizarea Windows 11, oprită brusc! Ce aplicații sunt afectate
Actualizarea Windows 11, oprită brusc! Ce aplicații sunt afectate
Craniile vikingilor ȘOCHEAZĂ cercetătorii! Ce au dezvăluit analizele
Craniile vikingilor ȘOCHEAZĂ cercetătorii! Ce au dezvăluit analizele
Uluitor ce s-a aflat acum despre fiul lui Călin Georgescu. Numele lui stă pe buzele tuturor după ce a ieșit la iveală ce afaceri are, iar asta nu e tot
Uluitor ce s-a aflat acum despre fiul lui Călin Georgescu. Numele lui stă pe buzele...
Cele 3 zodii care-și pot schimba viața până pe 8 martie. Vor trece prin transformări spectaculoase
Cele 3 zodii care-și pot schimba viața până pe 8 martie. Vor trece prin transformări...
Greșeala pe care o fac majoritatea oamenilor atunci când spală șosetele. Cum să le cureți, de fapt
Greșeala pe care o fac majoritatea oamenilor atunci când spală șosetele. Cum să le cureți,...
Călin Georgescu, în culmea fericirii. Veste uriașă pentru românii care l-au votat
Călin Georgescu, în culmea fericirii. Veste uriașă pentru românii care l-au votat
Andreea Raicu, imagine BOMBĂ cu burtica de gravidă, la 47 de ani: Luna… a șasea
Andreea Raicu, imagine BOMBĂ cu burtica de gravidă, la 47 de ani: Luna… a șasea
Nyras Prologue este un demo gratuit pentru Gothic 1 Remake, disponibil acum
Nyras Prologue este un demo gratuit pentru Gothic 1 Remake, disponibil acum
Creierul ar putea dezvălui ce se întâmplă cu sufletul după moarte
Creierul ar putea dezvălui ce se întâmplă cu sufletul după moarte
Victorie pentru Călin Georgescu. Băsescu a detonat bomba finală: Nu poți să-i interzici
Victorie pentru Călin Georgescu. Băsescu a detonat bomba finală: Nu poți să-i interzici
Panică în sistemul bancar european. Tranzacțiile, suspendate
Panică în sistemul bancar european. Tranzacțiile, suspendate
Orașele din România în care se întorc ninsorile începând cu 1 martie. Ninge 3 zile fără oprire!
Orașele din România în care se întorc ninsorile începând cu 1 martie. Ninge 3 zile...
Imagini rare cu Monica, soţia lui Leonard Doroftei, din tinereţe. Cum arătau cei doi la începutul relaţiei
Imagini rare cu Monica, soţia lui Leonard Doroftei, din tinereţe. Cum arătau cei doi la...
Motivul pentru care Daniela Crudu nu și-a văzut fiul 2 zile după ce l-a născut. Ce s-a întâmplat
Motivul pentru care Daniela Crudu nu și-a văzut fiul 2 zile după ce l-a născut....
Ce durere poartă în suflet Georgiana Lobonț:
Ce durere poartă în suflet Georgiana Lobonț: "Mi-a fost rușine să vorbesc". Suferința care și-a...
Aeroportul ”fantomă” care nu are nici avioane și nici pasageri. Construcția sa a costat peste 200 de milioane de euro
Aeroportul ”fantomă” care nu are nici avioane și nici pasageri. Construcția sa a costat peste...
Ultimele imagini cu Gene Hackman și soția sa, Betsy Arakawa. Cei doi au fost găsiți morți în casa lor din Santa Fe
Ultimele imagini cu Gene Hackman și soția sa, Betsy Arakawa. Cei doi au fost găsiți...
Lidia Buble și Horațiu Nicolau, încă împreună? Omul de afaceri a spus adevărul despre relația lor
Lidia Buble și Horațiu Nicolau, încă împreună? Omul de afaceri a spus adevărul despre relația...
×