Inspectorii ANPC lovesc din nou! Doi furnizori de pește din Constanța au fost sancționați drastic
Inspectorii ANPC au făcut noi victime în urma unor controale mai amănunțite la sediul a doi furnizori de pește din Constanța. Vinovații au primit amenzi usturătoare și urmează să se decidă dacă li se vor închide sau nu afacerile.
La Constanța peștele și fructele de mare sunt vedetele în fiecare an, tocmai de aceea o mulțime de restaurante fac tot posibilul pentru a se aproviziona numai de la furnizori de încredere. Totuși, uneori pot exista mici probleme, mai ales dacă produsele nu sunt consumate la termen sau sunt depozitate în condiții mizere. Acest lucru a fost depistat recent de către inspectorii ANPC la doi dintre furnizorii de pește de pe litoral.
VEZI ȘI: INSPECTORII ANPC AU LOVIT DIN NOU. 10 MAGAZINE DIN MALL BĂNEASA AU FOST ÎNCHISE
Doi furnizori de pește au fost amendați de ANPC
Inspectorii au mers să verifice starea de depozitare a peștelui și a fructelor de mare, după ce câteva restaurante au făcut mai multe sesizări cu privire la modul în care le sunt livrate produsele. În momentul în care cei de la ANPC au descoperit mizeria și etichetele care spuneau clar că produsele sunt expirate de pe 30 iunie, au crezut că se află într-un film de groază. De asemenea, mai multe ambalaje își aveau locul pe jos, din dorința de a fi reutilizate la următorul transport de marfă.
„Condițiile de depozitare și de procesare ale peștelui sunt greu de descris în cuvinte. Am procedat la sigilarea tuturor camerelor frigorifice pentru a putea păstra acolo cele câteva sute de kilograme depistate cu neconformități, ținute necorespunzător sau fără documente de proveniență. Au fost lăsate invitații pentru luni, când se vor întocmi documentele de control și după verificarea actelor de proveniență ale mărfurilor, mai ales pentru cantitatea de pește neetichetată”, a declarat Horia Constantinescu, președintele ANPC.
CITEȘTE ȘI: CONTROALE MASIVE FĂCUTE DE ANPC. FIRMELE MARI DIN BUCUREȘTI, AMENDATE
Mirosul insuportabil i-a lovit imediat pe inspectorii ANPC, care nu înțelegeau cum este posibil ca doi furnizori de produse proaspete să aibă asemenea condiții de depozitare. În cele din urmă, specialiștii au descoperit sute de kilograme de produse stricate, expirate sau care păreau a expira în curând. Mai mult decât atât, angajații nu aveau analizele medicale făcute, ceea ce înseamnă că îi expuneau la risc pe toți consumatorii restaurantelor.