Stephen Griffiths a ucis trei femei, apoi le-a jupuit si le-a mancat, fiind considerat unul dintre cei mai sangerosi criminali canibali din istoria recenta a omenirii. Barbatul a fost filmat de camerele de supraveghere ale hotelului in care a omorat una dintre femei, o prostituata, pe care a ucis-o la fel ca pe celelalte.
Fotografiile publicate in presa britanica il infatiseaza pe criminal in plina actiune, iar expresia chipului sau este ingrozitor de fioros. Omului nu ii pasa ca va fi prins, ci este mult prea preocupat sa isi duca la indeplinire planul. Mai mult de atat, dupa ce si-a ucis victima si a jupuit-o, el a plecat din hotel cu arma deasupra capului, semn ca urma sa faca alte crime. Din fericire, Stephen a fost prins de politisti, dar acesta refuza sa dea informatii despre celealte crime ale sale, refuzand sa manance si sa bea apa, spunand ca vrea sa moara.