Fantezia dulciurilor prinde aripi la Palatul National al Copiilor

„Sunt 22 de standuri, iar scopul nostru este sa aducem aminte tuturor de dulciurile bunicii. Iar cu prilejul celei de a treia editie a targului ne-am propus sa facem cel mai lung si dulce lant”, ne-a spus Catalina Georgescu, organizatorul targului. Inedit la acest eveniment destinat dulcelui este „fabrica” de prajituri fara zahar, special pentru cei care sufera de diabet. „Nu te ingrasa, sunt facute cu cele mai slabe grasimi vegetale si prajitura fara zahar este prima marca inregistrata in Romania pentru diabetici”, ne-a spus Gabriela Giorga, una din angajatele firmei.

La targ au venit si cofetari din Budapesta si Italia, cu bunatati specifice tarii lor. „Toate prajiturile noastre sunt facute dupa retete foarte vechi, iar toate au cate un ingredient secret”, ne-a spus Madalina Gheorghe, reprezentanta unei cofetarii unguresti. La targ nu au lipsit nici vedetele, iar printre acestea se numara celebrul bucatar Gheorg, care are si un stand aici. El a venit pregatit cu dulciuri fara zahar si nu a putut sa nu se laude cu torturile care le face pe foaie de martipan, cu poza clientului. Targul va fi deschis inclusiv in aceasta duminica.