Excesul de fructe duce la obezitate
Jumatate de kilogram de struguri contine echivalentul a opt lingurite de zahar
Zaharul din fructe nu creeaza senzatia de satietate, asa cum face zaharul obisnuit, motiv pentru care suntem tentati sa mancam cat mai multe, explica nutritionistii
Fructele sunt privite drept cele mai benefice alimente pentru organismul uman, dar in mod surprinzator, nu este chiar asa, deoarece ele contin foarte mult zahar. Spre exemplu, o jumatate de kilogram de struguri
Cei mai multi oameni considera ca fructele nu pot fi decat benefice pentru sanatate, asa ca unii dintre ei isi suplimenteaza alimentatia cu fructe: aleg un mar drept gustare sau opteaza pentru salata de fructe la desert. Fructele au un continut bogat de vitamine, fibre si antioxidanti, care protejeaza organismul de boli, recomandarea fiind de a consuma cinci portii de fructe si legume proaspete pe zi – trei de legume si doua de fructe, spun specialistii britanici, atragand atentia asupra faptului ca orice exces pune sanatatea in pericol. Aportul de zahar (fructoza) poate fi diferit, in functie de fructul ales. De exemplu, o caisa are 0,45 grame de fructoza, o pruna – 1,6 grame, o smochina proaspata – 2 grame, un kiwi – 3 grame, o portocala – 3,6 grame, cinci capsuni – 4 grame, echivalentul la o lingurita de zahar. Mai mult, o banana – 5,5 grame de fructoza, un mango mic – 6 grame, un grapefruit – 7 grame, un mar Golden – 11 grame si un ciorchine de struguri de 500 de grame – 39 grame, ceea ce reprezinta echivalentul a aproape 8 lingurite de zahar, avertizeaza medicii.