Anouk Aimée s-a născut în Paris, în 1932. Debutul pe micile ecrane a avut loc când era doar o adolescentă în filmul „La Maison Sur La Mer” (Casa de sub mare, în versiunea americană) din 1946. Marele său succes a venit însă odată cu filmul artistic „La Dolce Vita” al lui Fellini, unul dintre cele mai apreciate filme din istoria cinematografiei italiene, în 1960.
Anouk Aimée, nominalizată la Oscar
Rolul său principal din filmul lui Lelouch din 1966, „Un bărbat și o femeie”, a transformat-o într-o emblemă a romantismului tragic. Performanța sa i-a adus un Glob de Aur și un premiu Bafta pentru cea mai bună actriță, precum și o nominalizare la Oscar. A fost o premieră când un actor sau o actriță a fost nominalizată la Oscar pentru o interpretare într-un film în limba franceză. Ea a pierdut în fața lui Elizabeth Taylor, care a câștigat pentru „Cui i-e frică de Virginia Woolf?”, dar „Un bărbat și o femeie” a câștigat premiul pentru cel mai bun film străin, potrivit BBC.
În total, Aimée a jucat în 70 de filme de-a lungul carierei sale. Actrița era renumită atât pentru frumusețea sa, cât și pentru talentul său actoricesc. A fost considerată „una dintre cele mai sexy 100 de vedete din istoria filmului”, conform unui sondaj realizat de revista Empire în 1995.
Aimée a avut o fiică, Manuela, cu regizorul de film Nico Papatakis, unul dintre cei patru soți ai săi. Ea a fost, de asemenea, căsătorită cu compozitorul Pierre Barouh, care a scris tema muzicală pentru „Un bărbat și o femeie”. Al patrulea soț al său a fost actorul britanic Albert Finney, cu care s-a căsătorit în august 1970, într-o ceremonie discretă. Aimée a trăit ultimele decenii ale vieții sale în districtul Montmartre din Paris.