Chirurgul MIRCEA BEURAN, totul despre simptomele tăcute ale CANCERULUI
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Altceva Podcast » Dieta pentru o inimă sănătoasă, potrivit dr. Stanislav Rura. Care sunt alimentele ce ne ”otrăvesc”

Dieta pentru o inimă sănătoasă, potrivit dr. Stanislav Rura. Care sunt alimentele ce ne ”otrăvesc”

De: Mihaela Ioana 04/11/2024 | 15:04
Alimentele pe care trebuie să le evităm. Foto: Altceva podcast

Dr. Stanislav Rurac, invitatul lui Adrian Artene în cadrul podcastului ALTCEVA, a vorbit despre importanța unei alimentații sănătoase pentru organismul uman. Specialistul a dezvăluit dieta pentru o inimă sănătoasă. Care sunt alimentele care ne „otrăvesc” și trebuie consumate cât mai rar? Mulți români le cumpără aproape zilnic și au făcut din ele o obișnuință când vine vorba de mesele zilnice. Dacă vă doriți să ascultați dialogul integral dintre medicul primar în chirurgie cardiovasculară și directorul editorial al Grupului Gândul, vă puteți abona la canalul de YouTube ALTCEVA cu Adrian Artene.

Specialistul a început acest subiect prin a spune că nu trebuie să renunțăm la alimentele care nu sunt specifice zonei noastre, asta pentru că și organismul uman are anumite plăceri. Cu toate acestea, este important de precizat că trebuie să existe și anumite limite în acest sens.

„Asta nu înseamnă că trebuie să renunțăm (n.r. la alimentele care nu sunt specifice României), fiindcă și organismul vrea anumite plăceri, da? Dar plăcerile astea trebuie să fie ponderate. Exact, și inima poftește, ochii văd și după aia transmit întregului organism”, a mărturisit dr. Stanuslav Rura.

Dr. Stanuslav Rura consideră că oamenii trebuie să mânânce în mare parte alimente cu care organismul uman s-a obișnuit. Specialistul a adus în discuție și carnea de porc, care trebuie consumată mai rar, cel mult o dată pe săptămână. Potrivit unui medic chirurg, au durat sute de ani ca românii să se obișnuiască să consume carne de porc.

„Nu interzic niște alimente, să zicem exotice. Dar, întradevăr, în mare parte trebuie să fie mâncarea locului. (…) La fel și cu carnea de porc. Mâncăm un pic, dar asta nu înseamnă să mâncăm 10 mici la o mâncare și să mâncăm săptămânal lucrul ăsta. Adică să ne amintim din copilăria noastră, la bunicii noștri. Carnea se mânca o dată pe săptămână, duminica. Sunt atâtea produse care pot să intre în alimentația noastră fără să deranjeze. Am un prieten chirurg generalist și spunea că ne-au trebuit sute de ani ca să ne adaptăm cărnii de porc. Carnea de porc nu era ceva specific pentru poporul român. Noi mâncam oaie, vită”, a mai spus specialistul.

Dacă trebuie să existe limite atunci când vine vorba de carnea de porc, legumele sunt benefice organismului uman în orice cantitate. Dr. Stanuslav Rura recomandă o alimentație bogată în morcovi, roșii, castraveți și verdețuri în general.  Cu toate acestea, fructele nu trebuie mâncate în exces, asta pentru că vor crește aportul de zahăr din corp. Carnea de porc trebuie evitată cât mai mult după o anumită vârstă, iar peștele este cea mai bună variantă înlocuitoare.

„Legume putem să mâncăm în orice cantități. Nu vorbim neapărat de cartofi (…) Noi vorbim de verdeață, adică de morcovi, roșii, castraveți. Putem să mâncăm în orice cantitate, pentru că nivelul de zahăr este scăzut. Vis-a-vis de fructe, da, putem mânca fructe, dar nu prea multe, fiindcă crește nivelul de zahăr din organism. Un măr pe zi e excepțional. (…) Carnea, după o anumită vârstă, trebuie să ia parte cât mai puțin din alimentație. Dacă tot ne place genul ăsta de mâncare animală, putem să trecem la pește, este mai bine (…) Omul trebuie să trăiască și fericit, nu numai impus. Dacă alimentația asta o să-mi ia doi ani din viață, mie nu o să îmi pară rău. Eu cred că trebuie să o trăiești și frumos”, a adăugat dr. Stanuslav Rura.

Dr. Stanuslav Rura la Altceva Podcast
Dr. Stanuslav Rura la Altceva Podcast

Citește și: Dr. Stanislav Rurac: “L-am declarat mort, iar el a renăscut”. Chemările inimii și minunile lui Dumnezeu

Ce alimente sunt otrăvitoare pentru inimă

Întrebat care sunt alimentele otrăvitoare pentru inimă, dr. Stanuslav Rura a amintit că românii obișnuiesc să mănânce foarte des mezeluri. Asta nu ar fi o problemă în cazul în care vorbim despre cele preparate în propria locuință. Specialistul a recomandat o alimentație în care vegetalele să aibă o pondere mai mare de 70%.

„Noi, ca și popor, avem o afinitate față de mezeluri, dar aș recomanda mezelurile făcute acasă (…) Ar trebui să micșorăm consumul de carne și vegetatele să fie ponderea cea mai mare, poate peste 70%”, a mai spus specialistul.

Citește și: Locul și momentul nașterii ne stabilesc identitatea astrală. Cristina Demetrescu a dezvăluit misterul în podcastul Altceva cu Adrian Artene

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Și-a început cariera în presă în anul 2021 ca redactor de știri. A studiat timp de 3 ani la Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării, timp în care a lucrat ca redactor full time la Spynews.ro. Face parte din echipa Cancan din luna septembrie citeste mai mult
Parteneri
Andreea Bănică, noi imagini HOT pe internet. Fanii au crezut că nu văd bine: solista a rămas aproape dezgolită
Andreea Bănică, noi imagini HOT pe internet. Fanii au crezut că nu văd bine: solista...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Honorius Prigoană, copia fidelă a tatălui său. Cum o descria pe Adriana Bahmuțeanu: „Nu era necesar să avem o relație strânsă”
Honorius Prigoană, copia fidelă a tatălui său. Cum o descria pe Adriana Bahmuțeanu: „Nu era...
S-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din casa lui Silviu Prigoană de Protecția Copilului! Detalii explozive: „Eu mă aflam la ușa lui când a venit poliția. Are toate șansele să îi recupereze” | EXCLUSIV
S-a aflat unde au fost duși copiii Adrianei Bahmuțeanu, după ce au fost scoși din...
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu familia în Dubai. De ce este acuzat
Un băiat de 18 ani riscă 20 de ani de închisoare după o vacanță cu...
„Mașa, nu spune nimic despre atacul cu rachetă balistică”. Cum s-au dat de gol rușii că au lovit Ucraina cu o rachetă intercontinentală
„Mașa, nu spune nimic despre atacul cu rachetă balistică”. Cum s-au dat de gol rușii...
Ciolacu a făcut o criză de furie când a fost întrebat din nou despre zborul cu avionul Nordis
Ciolacu a făcut o criză de furie când a fost întrebat din nou despre zborul...
Pun cauciucuri de iarnă cu indice de greutate diferit pe aceeași axă. E legal?
Pun cauciucuri de iarnă cu indice de greutate diferit pe aceeași axă. E legal?
Ce a apărut seara trecută pe mormântul Andreei Cuciuc. Igor Cuciuc a surprins momentul pe rețelele sociale: „Cât de tare te bucurai tu”
Ce a apărut seara trecută pe mormântul Andreei Cuciuc. Igor Cuciuc a surprins momentul pe...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit:
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu animalul de companie. “Cât de distrusă era Petra, care o iubește enorm”
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un român povesteşte cum e să lucrezi la stat în Elveţia.
Un român povesteşte cum e să lucrezi la stat în Elveţia. "Nu ştiu de ce...
BANCUL ZILEI.  Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Microsoft bombardează utilizatorii Windows 10 cu reclame pentru versiunea 11
Microsoft bombardează utilizatorii Windows 10 cu reclame pentru versiunea 11
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Bianca Drăgușanu a răbufnit după scandalul cu Gabi Bădălău. Contrazice poliția și spune în premieră un detaliu dureros:
Bianca Drăgușanu a răbufnit după scandalul cu Gabi Bădălău. Contrazice poliția și spune în premieră...
Serialul românesc ce va rupe topul pe Netflix. Are o poveste în care se regăsesc mulți, iar Florin Piersic Jr are un rol fenomenal
Serialul românesc ce va rupe topul pe Netflix. Are o poveste în care se regăsesc...
Cum să ai căldură în casă fără centrală termică. Metoda pe care tot mai multe persoane o folosesc
Cum să ai căldură în casă fără centrală termică. Metoda pe care tot mai multe...
Șoferii din România NU mai pot face ITP. Anunțul RAR venit azi, 21 noiembrie
Șoferii din România NU mai pot face ITP. Anunțul RAR venit azi, 21 noiembrie
Adriana Bahmuțeanu, luată la mișto de Honorius Prigoană. Niciodată nu a plăcut-o. ''Avem o relație de bună ziua și la revedere senzațională''
Adriana Bahmuțeanu, luată la mișto de Honorius Prigoană. Niciodată nu a plăcut-o. ''Avem o relație...
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
Cum l-ar putea costa o noapte la hotel funcţia de secretar al apărării pe favoritul lui Trump
Cum l-ar putea costa o noapte la hotel funcţia de secretar al apărării pe favoritul...
Decizie pentru proprietarii de terenuri. Avizul pe care trebuie să-l obțineți obligatoriu
Decizie pentru proprietarii de terenuri. Avizul pe care trebuie să-l obțineți obligatoriu
Rezilierea contractelor de telefonie mobilă. Reguli noi, coșmarul de care scăpăm
Rezilierea contractelor de telefonie mobilă. Reguli noi, coșmarul de care scăpăm
Urania ne spune care e zodia care își va schimba radical viața în următoarele 4 săptămâni. Va avea noroc pe toate planurile
Urania ne spune care e zodia care își va schimba radical viața în următoarele 4...
Prima mare iubire a lui Gabi Balint a împlinit 50 de ani! Cât de frumoasă este femeia de care a divorţat legenda Stelei
Prima mare iubire a lui Gabi Balint a împlinit 50 de ani! Cât de frumoasă...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate ninsori și vânt puternic. Ce au anunțat meteorologii
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
VIDEO  Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale:
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
Ce să pui în ciorba falsă de burtă ca să aibă un gust deosebit. Ingredientul care dă savoare, dar pe care puține gospodine se gândesc să îl folosească
Ce să pui în ciorba falsă de burtă ca să aibă un gust deosebit. Ingredientul...
Încă un actor din vechea generație s-a stins din viață. A fost deținut politic pe vremea comuniștilor și a jucat în B.D. la mare și la munte
Încă un actor din vechea generație s-a stins din viață. A fost deținut politic pe...
Povestea de dragoste periculoasă pe care a trăit-o Maria Tănase. Nu a avut un final fericit iar artista a suferit enorm
Povestea de dragoste periculoasă pe care a trăit-o Maria Tănase. Nu a avut un final...
×