Anual, carnea de miel reprezintă unul dintre alimentele care se vor afla pe meselor românilor, de Paște. Chiar dacă mai sunt două luni până când va avea loc sărbătoarea, românii se gândesc la preparatele tradiționale pe care le vor pune pe mese, pentru a se înfrupta cu cei dragi. În același timp, prețul cărnii a crescut, în ultimul an, românii fiind nevoiți să plătească mai mult chiar și pentru un simplu coș de cumpărături. Iată cât costă 1 kg de carne de miel.
Anul acesta, prima zi de Paște va fi duminică, 5 mai 2024. Anul viitor, Paștele Ortodox și Paștele Catolic vor pica în aceeași zi, pe 20 aprilie 2025. Ca în fiecare an, românii se pregătesc pentru această sărbătoare, gospodinele fiind primele care se gândesc la preparatele tradiționale pe care să le facă. De altfel, în perioada 18 martie – 4 mai 2024, se ține Postul Paștelui la ortodocși. În cazul catolicilor, Postul Paștelui a început, deja, din 14 februarie.
Carnea de miel face parte din categoria alimentelor pe care românii le consumă în preajma Paștelui. Multe dintre gospodine se gândesc, chiar și cu două luni înainte de Paște, la preparatele tradiționale care vor trona pe mese. Printre acestea se numără cozonacii, pasca, ouăle, salatele tradiționale, diverse prăjituri, dar și sarmalele sau carnea de miel la cuptor. Însă, pentru a forma o masă bogată cu ocazia Paștelui, românii trebuie să bage adânc mâna în buzunar. Pentru un simplu coș de cumpărături, clienții plătesc mai mult.
Însă, v-ați gândit cât ar putea costa un kilogram de carne de miel, în această perioadă? Față de anul trecut, prețul unui singur kilogram a crescut cu aproape 15 procente. Anul trecut, de pildă, prețul per kilogram atingea și 20 de lei. Acum, însă, va fi mai scump. (Vezi AICI cu cât s-au scumpit alimentele în ianuarie 2024)
De exemplu, reprezentanții Stațiunii de Cercetare – Dezvoltare Popăuți din județul Botoșani, stațiune de stat, au oferit câteva informații legate de numărul mieilor scoși la vânzare, anul acesta. Pentru Sărbătorile Pascale 2024, vor fi puși la dispoziție în jur de 600 de miei. Adaosul va fi de 10 procente. Practic, potrivit datelor, un kilogram de miel viu va costa 22,03 lei, potrivit agrointel.ro.
Sursă foto: colaj Pixabay