De la “MasterChef” a aterizat la Londra! Povestea de succes a unui finalist din competitia de la PRO TV
A facut o figura buna la ultima editie a concursului “Masterchef”, ajungand in finala, iar acum priceperea lui in arta culinara este reconfirmata printr-un job la care viseaza multi colegi de-ai sai. In decembrie, Traian Galleguillos a fost solicitat pentru un eveniment privat de amploare, care a avut loc la Londra.
Talentul romanului l-a dat pe spate pe patronul unui restaurant cu specific italienesc, care l-a vrut sa lucreze pentru el. L-a convins sa ramana la Londra, desi atunci cand a plecat din Romania nici nu s-a gandit la aceasta varianta.
“Am venit in Londra pe 11 decembrie pentru un eveniment privat si am decis sa raman. Lucrez la un restaurant cu specific italian, cochet, calduros si foarte primitor, care se numeste >”, ne-a spus Traian, care s-a adaptat usor exigentelor culinare ale englezilor.
In curand, va fi bucatar-sef
Patronul sau l-a placut atat de mult incat l-a avansat repede in functie. L-a cooptat in echipa care va lucra pentru viitorul lui restaurant, unde Traian va fi bucatar-sef. Este vorba despre un local luxos, tot cu specific italienesc, care va fi situat in Soho si se va deschide la sfarsitul acestei luni.
Desi aproape nu are timp sa respire, Traian se simte bine la noul lui loc de munca. Singurul lucru care ii lipseste este familia. “Sotia si baietelul meu au ramas in Romania. Sarbatorile de iarna le-am petrecut la distanta. Reusim sa vorbim zilnic la telefon si sa ne vedem pe internet, insa imi lipsesc foarte mult. Stiu ca acest sacrificiu este pentru viitorul familiei noastre. Din punct de vedere financiar , exista un un echilibru in toate, muncesc foarte mult. Sper ca in curand sa imi pot aduce familia in vizita”, ne-a mai spus Traian.
Master Chef Traian iti recomanda salata CANCAN! Asa ceva n-ai mai mancat si nu e deloc complicat.
Desi salariul este confidential, fostul concurent de la “Masterchef” ne-a spus ca din banii castigati isi permite sa intretina doua case: pe cea din Londra, in care sta el, si pe cea din Romania, unde locuieste familia lui.
Claudia Voicu