De ce cresc bananele curbate. Sigur nu știai acest lucru despre fructul care sfidează gravitația
Bananele sunt unele dintre cele mai cumpărate fructe, însă puțini știu de ce cresc ele curbate, de fapt! Sigur nu ai auzit de asta până acum! Cum de sfidează gravitația? De ce le recomandă specialiștii atunci când vine vorba de diete, dar și de diferite probleme de sănătate? Iată ce vitamine esențiale conțin!
Începem prin a preciza faptul că forma bananelor se deosebește de alte fructe. Acest lucru are o explicație surprinzătoare! Ei bine, nimic nu este întâmplător, ci este vorba despre rezultatul procesului prin care se adaptează la mediul lor natural.
Bananele cresc în ciorchini și sunt bogate în vitaminele B și potasiu. Puțini știu că originea curburii se regăsește în pădurile tropicale. Fructele au dezvoltat o soluție ingenioasă în habitatul sălbatic. Spunem asta pentru că bananele cresc în direcția opusă a planetei Pământ, îndreptate către razele solare. Acest lucru se numește „geotropism negativ”.
Procesul ajută la captarea luminii, în ciuda faptului că puterea gravitației tinde să le atragă în jos. Prin urmare, forma curbată este determinată de această mișcare.
De ce e bine să mănânci banane
Bananele sunt în topul fructelor preferate de români datorită gustului, dar și proprietăților pe care le au. Acestea au un conținut nutritiv ce oferă energie organismului uman datorită zaharurilor naturale, fructoza și sucroza.
Cu atât mai mult, aceste fructe sunt o sursă de fibre. Este important de precizat faptul că bananele conțin flavonoizi antioxidanți. Zeaxantina și luteina joacă un rol esențial atunci când vine vorba de protejarea celulelor organismului în cazul deteriorării cauzate de radicalii liberi.
Bananele sunt recomandate de mulți specialiști în sănătate. Se crede că aceste fructe ar întârzia procesele inflamatorii, iar totodată ar ajuta la menținerea tinereții.
Fructele sunt bogate în vitamina B6, cunoscută și sub denumirea de piridoxină, care ajută la prevenirea bolilor coronariene. Persoanele care se confruntă cu anemie sunt sfătuite de specialiști să includă bananele în dietă. De asemenea, mulți oameni le consumă des din dorința de a duce un stil de viață sănătos.
Medicii au ajuns la concluzia că banelele reduc riscul de astm, dar și de cancer. Sunt ideale pentru sănătatea inimii.
Citește și: Cum să menții bananele cât mai proaspete. Trucul pe care nu mulți îl cunosc