Cum arată mâncarea oferită pacienților la Spitalul Județean de Urgență Craiova! ”Produsele vin reci și…” Reprezentanții firmei de catering reacționează: „Există un contract în care…”
Hrana oferită de Spitalul Județean de Urgență Craiova ar continua să fie o problemă pentru pacienți. Începând din ianuarie, mâncarea bolnavilor nu mai este pregătită în bucătăria internă a spitalului, ci o transportă o firmă de catering, care o şi pregăteşte.
UPDATE. Cum a reacționat firma de catering
Conducerea firmei de catering care asigură hrana bolnavilor de la Spitalul Judeţean de Urgenţă Craiova a reacţionat în momentul în care mai multe fotografii cu mâncarea pacienţilor au fost trimise presei.
„În primul rând, în pozele arătate sunt componentele din două meniuri diferite, adică supa este de la regimul hidric şi este o supă de legume strecurată, iar felul principal este unul comun (la regimul comun în acea zi era un cu totul alt tip de supă). Din ambele, este consumat, supa peste jumatate, iar pentru felul principal, se vede clar că NU sunt 2 bucăţi de carne, este un ciocănel de pui din care s-a mâncat.
La fel şi pentru cartofi. Concluzionez că doar cineva din interiorul Spitalului ar fi putut pune la dispoziţie componentele diferite ale meniului. Subliniez că între Ansamble România şi Spitalul Judeţean Craiova există un contract în care sunt stipulate gramajele, cantităţi pe care Ansamble România le respectă cu strictețe, porţiile find cântărite la ambalare”, a declarat Daniela Corbu, reprezentantul firmei de catering.
Ce susțin pacienții
Frumos ambalate, în recipiente din plastic, felurile de mâncare sunt departe de ce ar trebui să fie o masă, spun pacienții.
”Aceasta este masa bolnavilor de la S.C.J.U. Craiova asigurată în data de 08.05.2020″, ne-a trimis un pacient care a şi fotografiat mâncarea oferită. „Produsele vin reci, indiferent că este vorba despre supe, ciorbe sau felul doi și nici nu ar fi bine gătite. Ciorba ar fi de fapt o zeamă lungă, iar la felul doi sunt trei cartofi şi două bucăţele de carne”, se plâng pacienții. (CITEȘTE ȘI: VEȘTI PROASTE! DESCOPERIRE DE ULTIMĂ ORĂ A CERCETĂTORILOR DESPRE CORONAVIRUS: „E IMPORTANT CA OAMENII SĂ ȘTIE ASTA”)