Craciunul fara porc e ca femeia fara toc! Reporterii CANCAN.ro iti arata de unde poti cumpara cea mai ieftina carne!
Fie ca vor sa manace sarmale, toba, sorici sau friptura, bucurestenii trebuie sa fie atenti de unde si cand isi achizitioneaza carnea pentru a prepara bunatatile de Craciun si Revelion.
Asta deoarece, unii comercianti ar putea sa scumpeasca produsele din carne de porc, acesta fiind la mare cautare in perioada premergatoare Sarbatorilor. Reporterii CANCAN.ro au dat o tura prin pietele din Capitala si au intocmit o harta a preturilor la carnea de porc.
In Hala Obor carnea se cara prin mijlocul oamenilor
Luni, in Hala Obor din Capitala era inghesuiala mare. Zeci de bucuresteni au venit sa se pregateasca pentru masa de Craciun, mai ales ca aici sunt printre cele mai mici preturi din oras.
Chiar daca curatenia si modul de expunere a marfii lasa de dorit, comerciantii nu duc lipsa de clienti. Astfel, un mat pentru caltabos si toba costa trei lei, iar pentru lebar, cinci lei. Pulpa de porc 16,9 lei kilogramul, iar pretul carnatilor pleaca de la 12,9 lei. Carnea tocata pentru sarmale porneste de la 9,9 lei, in timp ce organele de porc se pot gasi de sase lei.
Coada la Piata Progresul
La Piata Progresul din Capitala erau, luni dimineata, zeci de oameni, cei mai multi dintre ei aflandu-se la hala de carne.
In acest loc, preturile sunt accesibile pentru orice buzunar. Astfel, muschiuletul de porc are ca pret de pornire 23,5 lei kilogramul, iar pulpa 18,9 lei. Capul de porc costa 5,5 lei kilogramul, in timp ce soriciul este 15 lei. Pe langa asta, aici gasisti si varza murata, produs indispensabil pentru prepararea sarmalelor. Pretul este de 2,3 lei pentru un kilogram.
Soriciul subtire cu bani multi se obtine
Dupa cum ne-am obisnuit, la polul opus din punct de vedere al preturilor este Piata Dorobanti, cea mai scumpa din Capitala. Pe langa produsele de fite, aici am gasit si sorici, iar pretul ne-a lasat cu gura cascata si ne-a pus pofta-n cui!
Daca in celelalte piete din Capitala soriciul nu depaseste 16 lei pentru un kilogram, in centru, pretul este de aproape 80 de lei!
In Sectorul 4 se afla singurul punct din Capitala pentru depistarea trichinelozei
Cristian Popescu Piedone a redeschis singurul punct de control sanitar-veterinar din Capitala, amenajat in incinta Pietei Progresul. Acesta functioneaza cu sprijinul Autoritatii Nationale Sanitar – Veterinare pentru Siguranta Alimentara si vine in spiritul respectarii normelor de igiena si siguranta alimentara, fiind pus la dispozitia cetatenilor in aceasta perioada.
CITESTE SI:
Ce au facut pietarii cu doua saptamani inainte de Craciun! Cat a ajuns sa coste un brad natural!
Centrul nici nu a fost bine deschis, iar zeci de oameni isi asteptau la rand pentru a efectua examenul trichineloscopic carnii de porc. “Punctul de Control este deschis in perioada 10 – 24 decembrie a.c. si 27 – 31 decembrie a.c., avand urmatorul program de lucru: de luni pana vineri, intre orele 9.00 – 18.30, iar sambata si duminica, intre 9.00 si 16.00”, ne-a declarat Stefan Florescu, directorul Administratiei Pietelor Sector 4. (A.S.)
This browser does not support the video element.