Cea mai tare rețetă | Cum se face pizza din cartofi, pas cu pas. E gata în 50 de minute!

Pentru cei care își doresc să schimbe ceva în rețeta clasică de pizza, vă propunem un nou mod a prepara celebrul preparat italienesc. Pizza din cartofi te va surprinde plăcut, iar modul de preparare și ingredientele sunt la îndemâna oricui.

Rețeta de pizza din cartofi este inspirată din rețeta clasică, însă blatul din făină este înlocuit cu un blat din cartofi. Cât despre topping, îți poți lăsa imaginația liberă. Pizza din cartofi se poate orna cu ingredientele preferate: ton, ceapă, șuncă presată, cașcaval, măsline, ciuperci etc. Să trecem la treabă!

Ingrediente

Vezi și: N-AI CREDE! CE A FĂCUT UN BĂRBAT CARE A GĂSIT UN CEC ÎN VALOARE DE 4,6 MILIOANE DE EURO. TU AI FI RATAT ȘANSA DE A TE ÎMBOGĂȚI?

– 1 kg cartofi

– 1 ou

– 160 g făină

– sare și piper, după gust

– ulei de măsline extravirgin

Pentru umplutură ai nevoie de:

– piure de roșii, după gust

– brânză mozzarella

– oregano

– ton bucăți la conservă

Cum se prepară pizza din cartofi

Pentru început se fierb cartofii cu tot cu coajă (25-30 de minute) apoi îi curățați de coajă, se adaugă un ou, sare și piper după gust și se amestecă. Următorul pas este să adăugați făina, după care se frământă cu mâinile.

Vezi și: CUM SĂ TE MENȚII ÎN FORMĂ LA 64 DE ANI. NEA MĂRIN DEZVĂLUIE SECRETELE: „DE ANI DE ZILE ÎMI ÎNCEP DIMINEȚILE…”

Se transferă amestecul într-o tavă cu diametrul de aproximativ 28-30cm, dar, înainte de asta se folosește hârtie de copt. Aluatul se va aplatiza direct în tavă, cu mâinile, până la o grosime uniformă.

Se coace în cuptor timp de 10 minute.

După cele 10 minute se scoate tava, se adaugă ingredientele preferate și se pune din nou în cuptor pentru încă 10-15 minute la aceeași temperatură.

Sursa foto: You Tube