Ce sa mananci la serviciu ca sa scapi de stres
Medicii atrag atentia de cele mai multe ori asupra faptului ca stresul are un rol extrem de important in luarea in greutate. Specialistii spun ca in momentele in care suntem stresati apare pofta exagerata de alimente care au un continut mare de carbohidrati, precum pastele fainoase sau dulciurile. „Atunci cand suntem stresati, putem manca doua ciocolate una dupa alta”, spune bio-nutritionistul Livia Nena, conform Gandul.
„Atunci cand suntem agitati, trebuie sa evitam orice tip de aliment care este excitant al sistemului nervos. Astfel, ciocolata, cafeaua, cacaua, bauturile care contin cofeina, precum energizantele sau cola, accentueaza starea de stres”, spune nutritionistul Ioana Diana Dima.
Pentru a imbunatati starea de spirit, nutritionistii recomanda migdalele, iaurtul, fisticul, papaya si crevetii. Potrivit medicilor, vitamina B, care se gaseste in aceste alimente, ajuta la cresterea productiei de serotonina din creier, iar astfel apare starea de relaxare. In plus, datorita continutului de acid folic, aceste alimente ajuta la imbunatatirea starii de spirit, iar sarcinile primite nu vor mai parea asa de dificile.
„Desi gustarile ideale sunt covrigeii, biscuitii, snaksurile sau preparatele de la restaurantele de tip fast-food, acestea ingrasa si creeaza o stare de neliniste. Dupa o masa consistenta in kilocalorii, organismul are nevoie de odihna, dar in timpul programului de munca acest lucru nu este posibil”, spune biologul Nena. In plus, specialistul in nutritie recomanda fixarea unei anumite ore atunci cand vine vorba de mancare. Astfel, dr. Livia Nena spune ca pentru masa de pranz ora ideala este 14, timp in care renuntam la lucru si mancam in liniste. „Recomand evitarea pungulitelor cu biscuti sau alte produse de acest tip pe birou, care sunt nesanatoase si sunt incarcate caloric si au cantitate zero nutritionala. Daca acestea sunt pe masa, vom fi tentati ca din cand in cand sa mai luam cate un pumn, iar acest lucru va avea efect asupra siluetei”, adauga dr. Nena.