Chefi la Cuțite este emisiunea-concurs de mare succes în România. Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu sunt jurații show-ului care a ajuns la sezonul 11. În cadrul pauzelor dintre filmări, cei trei chefi se distrează de minune. Într-un astfel de moment de relaxare, Florin Dumitrescu le-a dezvăluit colegilor care este numele său complet din buletin.
În fiecare ediție a emisiunii Chefi la Cuțite, difuzată de Antena 1, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu degustă tot felul de farfurii pentru a descoperi concurenți talentați. Alături de aceștia ei formează echipe care se vor duela în etapele următoare ale competiției culinare. Cei trei chefi nu ratează nicio ocazie pentru a se distra, momentele dintre filmări fiind mereu dominate de voie bună.
Florin Dumitrescu este unul dintre cei trei jurați ai emisiunii Chefi la Cuțite, el bucurându-se de mult succes în ultimii ani. Primii pași în domeniul gastronomiei i-a făcut la vârsta de 14 ani. A fost ajutat de tatăl său să se angajeze ca ajutor de bucătar la un restaurant din București. După doar trei ani a ajuns să câștige foarte bine din această meserie, alegând, ulterior, să plece în Italia pentru a se perfecționa.
După ce a apărut pentru prima dată la TV, cariera lui Florin a cunoscut o ascensiune fulminantă. El a scris și două cărți, „Gătește cu mine” și „Românește. Punct și de la capăt”. Ajuns la 35 de ani, Florin Dumitrescu se poate considera un bărbat împlinit. El este căsătorit din anul 2014 cu Cristina Sima, cei doi fiind și părinții a două fetițe.
Puțină lume știe însă care este numele din buletin al lui Florin Dumitrescu. Într-o pauză de filmare a emisiunii de la Antena 1, el le-a dezvăluit colegilor că celălalt prenume al său din buletin este Ionuț. Nu mică le-a fost mirarea lui Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu, cei doi colegi ai lui Florin.
(CITEȘTE ȘI: Cele 3 rețete de cozonac ale lui Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea. Care e mai bun?!)
În ciuda faptului că și-a început cariera în domeniul culinar încă din adolescență, Florin Dumitrescu este măcinat de o boală extrem de neplăcută. Mai exact, la vârsta de 16 ani, Florin a descoperit că are gastrită, afecțiune pe care a dobândit-o în lipsa unei alimentații corecte. Lucrând mereu în bucătărie, el nu avea timp să ia mese regulate, astfel că stomacul său a fost „păcălit”, după cum chiar el recunoaște.
„La 16 ani, am descoperit pentru prima dată gastrita. În momentul în care gătești, stomacul tău funcționează, pentru că e păcălit de miros și crede el că mănâncă. Și macină, macină și nu mai ai foame, nu mai simți foamea și ai senzația că poți să o duci la nesfârșit. La 20 de ani am descoperit mâncarea și m-am îngrășat. Dacă mi-aș da un sfat, mi-aș da la 20 de ani și aș spune: Mănâncă mai puțin, nu recupera ce nu ai mâncat.”, a declarat Florin Dumitrescu podcast-ul lui George Buhnici.