Dialog pe cord deschis! Dr. STANISLAV RURAC - o importantă lecție despre sănătatea inimii
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » LIFE STYLE » Utile » Ce conține, de fapt, faimosul cozonac cu nucă și stafide de la Boromir. Milioane de români l-au cumpărat măcar o dată în viață

Ce conține, de fapt, faimosul cozonac cu nucă și stafide de la Boromir. Milioane de români l-au cumpărat măcar o dată în viață

De: Ileana Mlădinoiu 13/06/2023 | 10:34
Ce conține, de fapt, faimosul cozonac cu nucă și stafide de la Boromir. Milioane de români l-au cumpărat măcar o dată în viață

Un desert preferat de români este cozonacul preparat, de obicei, de Paște ori de Crăciun. De fapt, această prăjitură tradițională românească se poate găsi pe mese și cu ocazia altor evenimente. La bulgari, este cunoscut sub denumirea de „kozunak”, iar în tradiția italiană se regăsește sub numele de „panettone”.

Aluatul din care se pregătește cozonacul este același în toate zonele țării noastre și are ca ingrediente principale făina, laptele, zahărul, ouăle, untul și drojdia. De specificat că diferența o face doar umplutura, în funcție de preferințele oricărei gospodine. Astfel, ea poate conține nucă, alune, mac, stafide, rahat, fructe confiate, cacao, nuci, ciocolată etc. sau combinații ale acestor ingrediente, cum ar fi nuca și stafidele, așa cum se prezintă cozonacul de la Boromir.

Ce conține, de fapt, cozonacul cu nucă și stafide de la Boromir. Milioane de români l-au cumpărat măcar o dată în viață

Născută din respect pentru tradiție, afacerea de familie Boromir, a reușit să ofere românilor produse tradiționale, dar și noutăți alimentare, pornind de la o mică brutărie acompaniată de o moară de faină, respectiv Moara Cibin.

„Ne-am considerat întotdeauna clienții ca făcând parte din marea familie Boromir, de aceea, grija noastră permanentă a fost și este aceea de a le satisface pe deplin toate cerințele, cu maximum de calitate și profesionalism ce înseamnă pentru noi, diversitate de produse: un cozonac tradițional pentru nostalgici, un cozonac cu cremă pentru tineri, un cozonac Pricomigdala pentru gusturi rafinate”, potrivit moaracibin.ro.

Astfel, cozonacul Boromir, preparat doar din cremă cu nuci, foarte apreciat de români, a devenit „Produsul Anului România 2009”, la categoria produse de patiserie.

În scurt timp, apreciatul desert Boromir și-a îmbogățit umplutura, cremei de nuci adăugându-i-se stafidele, devenind numai bun de împărțit cu cei dragi. Preparat în urma fermentației naturale cu maia, cozonacul Boromir capătă un miez pufos și un gust unic. Se potrivește foarte bine alături de un pahar cu lapte, o cafea aromată sau o cană de ceai. Uneori e binevenit un pahar de vin asortat.
Ce conține, de fapt, cozonacul cu nucă și stafide de la Boromir. Milioane de români l-au cumpărat măcar o dată în viață.

Rețeta după care este preparat cozonacul Boromir cu nucă și stafide.

Ingredientele folosite:
făină albă de grâu;
apă;
zahăr;
drojdie;
grăsimi vegetale nehidrogenate;
Umplutura:
nucă și stafide 26,5% (zahăr, miez nucă 20,3%, stafide 20%, albuş de ou, pesmet, apă, răzătură de portocale, cacao, arome, alcool etilic, sorbat de potasiu);
gălbenuş de ou;
sirop de zahăr invertit (glucoză, fructoză);
lapte praf degresat;
emulgatori: mono şi digliceride ale acizilor graşi şi lecitină;
sare iodată;
arome;

Mulți români cumpără cozonacul Boromir

De reținut că produsul conţine gluten și că pe rafturile prăvăliilor se găsește la o greutate de 450 de grame. Pentru o păstrare cât mai corectă, se recomandă ca produsul să rămână în ambalajul original, într-un loc uscat și aerisit, evitându-se expunerea la soare.

Cozonacul pufos de la Boromir cu cremă de nucă și stafide este preparat din ingrediente de cea mai bună calitate care se armonizează astfel încât să creeze gustul perfect. Faptul că în procesul de dospire naturală este folosită maiaua face ca preparatul tradițional să aibă o savoare aparte.
Mulți români au cumpărat măcar o dată acest tip de cozonac care te răsfață cu crema lui bogată de nucă și stafide, ce desăvârșește miezul aromat. Cu toate acestea, nu trebuie neglijat că alimentul face parte din categoria dulciuri și că el conține 371 kilocalorii la suta de grame. Prin urmare, consumul a 100 de grame din acest produs reprezintă 19% aport caloric din cantitatea zilnică estimată pentru un adult (2000 kCal).
Cozonacul cu cremă de nuci și stafide de la Boromir poate fi procurat direct din magazine, la prețuri diferite, sau prin comenzi online de pe boromir.ro.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Fost profesor de limba și literatura română și ulterior de limba franceză, având o experiență de aproape 40 de ani în învățământ. A făcut pasul către presă în anul 2004, la ziarul local Punctul pe i. A publicat articole pe diferite domenii citeste mai mult
Parteneri
Dieta STRICTĂ pe care o respectă Maia Sandu. Ce mănâncă zilnic președinta Republicii Moldova, pentru a se menține la 45 de kg
Dieta STRICTĂ pe care o respectă Maia Sandu. Ce mănâncă zilnic președinta Republicii Moldova, pentru...
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Irina Fodor a dat din casă! Ce poate să facă soțul, Răzvan, când este plecată la Asia Express: „Altă soluție nu e!” Care e mâncarea preferată a prezentatoarei de la Chefi la cuțite
Irina Fodor a dat din casă! Ce poate să facă soțul, Răzvan, când este plecată...
Primele imagini cu CRBL după operație! Așa a ajuns să arate artistul după blefaroplastie
Primele imagini cu CRBL după operație! Așa a ajuns să arate artistul după blefaroplastie
Descoperire arheologică șocantă: 76 de copii sacrificați, cu pieptul desfăcut și craniul modificat. Scopul „ofrandei” macabre
Descoperire arheologică șocantă: 76 de copii sacrificați, cu pieptul desfăcut și craniul modificat. Scopul „ofrandei”...
Ce își dorește, de fapt, Putin de la alegerile din SUA. Motivul pentru care Trump nu mai pare un pariu câștigător
Ce își dorește, de fapt, Putin de la alegerile din SUA. Motivul pentru care Trump...
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul de pace” al lui Putin pentru Ucraina
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul...
Noul SUV Suzuki Vitara este interensat... DETALIUL care însă ar putea bloca vânzările
Noul SUV Suzuki Vitara este interensat... DETALIUL care însă ar putea bloca vânzările
Lidia Buble, în lacrimi pe rețelele sociale: „Stau și mă întreb dacă nu cumva i s-a întâmplat ceva” Vedeta a șters imediat fotografia
Lidia Buble, în lacrimi pe rețelele sociale: „Stau și mă întreb dacă nu cumva i...
Suma impresionantă pe care o cere o femeie de la primărie după ce nu a putut să se căsătorească cu iubitul muribund. Orașul care ar putea fi bun de plată
Suma impresionantă pe care o cere o femeie de la primărie după ce nu a...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât muncește bărbatul meu?”
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor...
Ce salariu are un român din Germania, după 6 ani de muncă:
Ce salariu are un român din Germania, după 6 ani de muncă: "E corectă viața?...
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
Descoperă Oferta LIDL Black Friday 2024: Ustensile Parkside pentru meșteri
Descoperă Oferta LIDL Black Friday 2024: Ustensile Parkside pentru meșteri
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au ajuns virale: „Nu cred că e ceva rușinos...”
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au...
LIVE TEXT Rezultate alegeri SUA 2024. Donald Trump vs Kamala Harris pentru Casa Albă. Prima secție unde votul s-a încheiat. Update
LIVE TEXT Rezultate alegeri SUA 2024. Donald Trump vs Kamala Harris pentru Casa Albă. Prima...
Ce se întâmplă dacă pui acetonă pe gresia din baie. Metoda prin care poți scăpa de o mare problemă
Ce se întâmplă dacă pui acetonă pe gresia din baie. Metoda prin care poți scăpa...
Dan Diaconescu aruncă bomba despre Traian Băsescu: Este diavolul pe Pământ (VIDEO)
Dan Diaconescu aruncă bomba despre Traian Băsescu: Este diavolul pe Pământ (VIDEO)
Prima imagine cu Irinel Columbeanu după ce a făcut un nou AVC şi medicii au ajuns de urgenţă la azil
Prima imagine cu Irinel Columbeanu după ce a făcut un nou AVC şi medicii au...
Cel mai bun mouse pentru jucătorii de titluri eSports
Cel mai bun mouse pentru jucătorii de titluri eSports
Profesor din Neamţ, reţinut pentru corupere sexuală a minorilor
Profesor din Neamţ, reţinut pentru corupere sexuală a minorilor
Mama lui Cristian Cioacă spune adevărul după 17 ani. Unde se află Elodia
Mama lui Cristian Cioacă spune adevărul după 17 ani. Unde se află Elodia
Tsunami în România? Declarații neașteptate ale seismologilor
Tsunami în România? Declarații neașteptate ale seismologilor
Așa scump, bade?! Câți lei costă o porție de cartofi prăjiți în restaurantul lui Nicolai Tand de la Asia Express
Așa scump, bade?! Câți lei costă o porție de cartofi prăjiți în restaurantul lui Nicolai...
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Viața tumultuoasă a lui Donald Trump! Cine a fost Ivana, femeia care a contribuit la imperiul Trump
Viața tumultuoasă a lui Donald Trump! Cine a fost Ivana, femeia care a contribuit la...
Cu ce să ștergi geamurile ca să rămână curate și strălucitoare. Metoda prin care praful nu se va mai depune pe ele
Cu ce să ștergi geamurile ca să rămână curate și strălucitoare. Metoda prin care praful...
Floarea pe care e bine să o plantezi în luna noiembrie. Are culori superbe, un parfum unic, iar până la primăvară se va dezvolta perfect
Floarea pe care e bine să o plantezi în luna noiembrie. Are culori superbe, un...
Gabriela Cristea nu mai suportă criticile primite în online. Prezentatoarea a răbufnit: „Cine sunteți voi să vă permiteţi să ne faceţi în toate felurile?”
Gabriela Cristea nu mai suportă criticile primite în online. Prezentatoarea a răbufnit: „Cine sunteți voi...
×