Cât timp se țin ouăle vopsite de Paște în frigider. Sfatul dat de specialiști
A venit una dintre cele mai frumoase perioade ale anului, și anume Paștele. Gospodinele au pregătit cele mai delicioase preparate, pentru cei dragi, și au înroșit ouăle de Paște. Însă, tu știai cât timp le poți ține în frigider, la rece? Află ce sfat oferă specialiștii.
Pentru cât timp poți păstra ouăle de Paște în frigider, la rece? Este recomandat să utilizați vopsea de ouă cu cât mai puține E-uri. Trebuie să verifici ambalajul. Specialiștii au oferit sfaturi în privința celor care doresc să păstreze ouăle vopsite în frigider.
Cât timp se țin ouăle vopsite de Paște în frigider
În condițiile în care observi pe ambalajul vopselei că există multe E-uri, este recomandat să eviți să înroșești ouăle cu vopseaua respectivă, spune medicul Radu Țincu.
”Trebuie să cumpărăm o vopsea care să fie folosită chiar în acest scop. Foarte multe accidente în ultimii ani au fost determinate de faptul că oamenii au folosit vopsea industrială pentru acest proces, pentru că aceea colorează și mai bine, poate fi mai spectaculoasă din punct de vedere al aspectului, însă nu s-au gândit la riscul de toxicitate.
Trebuie să ne asigurăm de faptul că ouăle nu sunt crăpate. Vopseaua nu trebuie să ajungă în contact cu conținutul pe care îl mâncăm, pentru că, odată ce ajunge acolo, este evident că va fi ingerată. Pe de altă parte, al treilea element pe care l-am văzut cu toții la masa de Paște este reprezentat de momentul în care ouăle puțin umede devin lipicioase și vopseaua rămâne pe mâinile noastre. Este un pericol, pentru că dacă mâncăm ulterior oul sau altă mâncare cu mâna contaminată cu vopseaua, o ingerăm”, a spus medicul Radu Ţincu la emisiunea ”Sfat de Sănătate” de la Antena 3.
Vezi și CUM SE VOPESC OUĂLE CU COJI DE CEAPĂ, DE FAPT
Ouăle pot fi vopsite natural, fiind o alternativă foarte bună pentru a ocoli un posibil risc de toxicitate, de Paște.
”Putem vopsi ouăle într-un mod natural, însă nu este așa de spectaculos. Putem să obținem o culoare, dar ea nu este atât de intensă și de frumoasă așa cum o putem obține dacă folosim o vopsea specială dedicată acestui obiectiv”, a mai spus specialistul la Antena 3.
De asemenea, medicul a explicat și pentru cât timp putem ține ouăle vopsite la frigider. Acestea nu pot fi păstrate mai mult de 5 – 7 zile, la rece. Iar, în condițiile în care acestea sunt consumate fie de copii, fie de femei gravide, nu pot fi păstrate în frigider mai mult de 3 – 4 zile.
Sursă foto: Pixabay