Cât de fatal este un hotdog sau un sandviş cu şuncă. Descoperirea ireală a cercetătorilor

Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Michigan aduce în atenție un adevăr șocant: mâncarea ultra-procesată ne scurtează viața mai mult decât ne-am putea imagina. De la hotdoguri la sandvișuri cu șuncă, alimentele procesate pe care mulți dintre noi le consumăm zilnic pot avea un impact devastator asupra sănătății și longevității noastre. Cu cât exact ne scurtează acestea viața?

Potrivit cercetătorilor, cel mai periculos aliment din această categorie este hotdogul. Analizele arată că o singură porție poate scurta durata vieții cu 36 de minute. Motivul? Compoziția sa plină de arome artificiale, conservanți și emulgatori, care, atunci când sunt consumate frecvent, dăunează grav sănătății.

Această gustare aparent banală, preferată mai ales în pauzele scurte de masă, a devenit un simbol al pericolului ascuns în alimentele procesate. Specialiștii avertizează că, în timp ce hotdogul poate părea o opțiune rapidă și delicioasă, consecințele asupra sănătății nu sunt deloc de neglijat.

(CITEȘTE ȘI: MIHAELA BILIC NE SPUNE CARE ESTE PRODUSUL ALIMENTAR CARE DISTRUGE ORGANISMUL ÎN PERIOADA POSTULUI)

Pericolul ascuns din mâncare

Nici micul dejun nu scapă de criticile specialiștilor. Un sandviș cu șuncă și ou, o alegere comună pentru diminețile aglomerate, poate reduce viața cu 13 minute. Dacă mai adăugăm și un pahar de Cola, pierdem alte 12 minute.

Mai mult, un cheeseburger de la fast-food, considerat de mulți o alegere „convenabilă”, ne scurtează viața cu 9 minute. Potrivit cercetătorilor, aceste alimente sunt pline de grăsimi nesănătoase, zahăr și sodiu, iar efectele lor cumulative asupra organismului pot fi devastatoare.

Explicația stă în ingredientele utilizate pentru a le oferi un gust intens și o durată de valabilitate îndelungată. Conservanții și emulgatorii modifică echilibrul natural al corpului, contribuind la inflamații cronice, obezitate și alte afecțiuni grave.

Specialiștii de la Universitatea din Michigan subliniază că aceste alimente nu trebuie eliminate complet, dar consumul lor ar trebui redus semnificativ. În schimb, o dietă bazată pe alimente proaspete, naturale și echilibrate poate compensa efectele nocive și ne poate ajuta să ne prelungim viața.

(VEZI ȘI: CUM FACI PIFTIA LIMPEDE. SINGURUL INGREDIENT CARE O FACE ‘CURATĂ CA LACRIMA’)