Mirela Vaida, mărturisiri în premieră, printre multe lacrimi: ”Nu le-am spus niciodată!”
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Castigatoarea MasterChef iti spune cum trebuie sa arate masa de Revelion! Vezi ce NU poate sa-ti lipseasca la noapte!

Castigatoarea MasterChef iti spune cum trebuie sa arate masa de Revelion! Vezi ce NU poate sa-ti lipseasca la noapte!

De: Cancan 31/12/2015 | 07:53
Castigatoarea MasterChef iti spune cum trebuie sa arate masa de Revelion! Vezi ce NU poate sa-ti lipseasca la noapte!

Pentru ca mai este putin pana la trecerea dintre ani, gospodinele trebuie sa se gandeasca bine ce bunatati pun pe masa pentru ca totul sa arate bine si sa iasa perfect.

In general, de Revelion trebuie sa fie mancaruri traditionale cum ar fi preparatele de casa din carne de porc, pestele sau carnea de pasare. De asemenea, se spune ca nu trebuie sa lipseasca gustarea rece, ca pastrama de porc, toba, piftia, cascavalul, salamul, sunculita taraneasca, salata beuf, maslinele, rosiile umplute cu vinete si salata de cruditati cu pui.

Masa de Revelion
Masa de Revelion

Chiar daca datinile din popor au ramas la fel, moda se mai schimba si odata cu ea si bunatatile din farfuriile oamenilor din noaptea de Revelion. Castigatoarea editiei 2014 de la MasterChef, Jesica Zamfir a povestit pentru CANCAN.ro ce bunatati trebuie sa fie pe masa la noapte:

Jesica Zamfir, castigatoarea editiei 2014 de la MasterChef
Jesica Zamfir, castigatoarea editiei 2014 de la MasterChef

„Sa mancam diferit in comparatie cu ce am mancat pe parcursul intregului an. De pe masa de Revelion nu trebuie sa lipseasca pestele, fructele de mare si cele exotice si carnurile bune, cum ar fi: carnea de vita, de piept de rata sau cotletul de berbecut. As opta pentru o masa sofisticata, la noaptea dintre trecerea anilor. De asemenea, nu poate lipsi nici friptura din carne de porc sau vita la cuptor, cu un vin rosu, unde putem adauga anasonul. Totodata, trebuie sa fie pe masa un piure cu sfecla, cu un mar copt, sa miroase a sarbatoare si un tort cu mere intregi.”

Jesica Zamfir
Jesica Zamfir

CITESTE SI:

Doi masterchefi ne dau doua retete pentru masa de Revelion! Vezi cum sa-i lasi masca pe invitatii tai in utlima zi din an!

Retete simple si de efect pentru masa de Revelion!

Jesica Zamfir a recomandat pentru cititorii CANCAN.ro reteta „Carrotcake”:

Ingrediente pentru blat:
4 galbenusuri de ou
220 g zahar tos
200 g zahar brun
320 ml ulei
420 g faina,
1 lingurita bicarbonat
1 lingurita praf de copt
1 lingurita sare
2 lingurite scortisoare macinata
1 lingurita nucsoara macinata
500 g morcov ras
100g miez de nuca

prajitura
prajitura

Ingrediente pentru crema
1 plic praf de budinca de vanilie,
550 ml lapte
1 lamaie

250 g unt
250 g zahar tos
Pentru decor fulgi de migdale 150g

Mod de preparare: amestecam toate ingredientele uscate intr-un bol: faina, praful de copt, bicarbonatul, sarea, scortisoara si nucsoara. In altul amestecam galbenusurile, zaharul si uleiul, dupa care se pune morcovul ras si nucile usor maruntite si amestecam, dupa care se adauga ingredientele uscate.
Se toarna int-o tava de tort se coace 20 de minute la 180 grade. Se lasa la racit se taie in 2 blaturi, si se umple cu crema pregatita asfel: se prepara budinca dupa instructiunile de pe plic la care se adauga jumatate din zahar, coaja de la o lamaie si sucul de la ea, o lasam la racit si se bate aparte untul spuma cu cealalta parte de zahar, cand e budica rece se amesteca cu spuma de unt. Se decoreaza cu fulgii de migdale.

 

Oana Pascaru

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
SOMODIETA, dieta inventată de Adelina Pestrițu! Așa se menține într-o formă de zile mari
SOMODIETA, dieta inventată de Adelina Pestrițu! Așa se menține într-o formă de zile mari
S-a despărțit cuplul anului din tenisul mondial. Gestul rusoaicei Anna Kalinskaya, după ce Jannik Sinner a dat o declarație ciudată despre relația lor
S-a despărțit cuplul anului din tenisul mondial. Gestul rusoaicei Anna Kalinskaya, după ce Jannik Sinner...
Avem testamentul lui Silviu Prigoană. Ce primesc Adriana Bahmuțeanu și celelalte foste soții
Avem testamentul lui Silviu Prigoană. Ce primesc Adriana Bahmuțeanu și celelalte foste soții
În ce căsuță modestă de la țară a copilărit chef Orlando Zaharia?! Care este preparatul delicios pe care a învățat să-l gătească de la bunica lui, de 95 de ani?! „Pui la ceaun condimentat în sobă!”
În ce căsuță modestă de la țară a copilărit chef Orlando Zaharia?! Care este preparatul...
Înmormântarea lui Silviu Prigoană nu a avut loc? Gabriela Lucuțar aruncă bomba, la scurt timp după ce fiii afaceristului au confirmat că acesta a fost condus pe ultimul drum:
Înmormântarea lui Silviu Prigoană nu a avut loc? Gabriela Lucuțar aruncă bomba, la scurt timp...
Silviu Prigoană a fost înmormântat azi. Mesajul transmis de familia acestuia
Silviu Prigoană a fost înmormântat azi. Mesajul transmis de familia acestuia
Joe Biden i-a cerut lui Trump să continue sprijinul militar pentru Ucraina. Răspunsul dat de președintele ales al SUA
Joe Biden i-a cerut lui Trump să continue sprijinul militar pentru Ucraina. Răspunsul dat de...
Rusia va negocia încheierea războiului din Ucraina, dacă discuțiile vor fi inițiate de Trump. Ce spune ambasadorul lui Putin la ONU
Rusia va negocia încheierea războiului din Ucraina, dacă discuțiile vor fi inițiate de Trump. Ce...
Cum semnalizezi și încadrezi pe bandă dacă virezi STÂNGA la giratoriu?
Cum semnalizezi și încadrezi pe bandă dacă virezi STÂNGA la giratoriu?
Adriana Bahmuțeanu cere jumătate din averea lăsată de Silviu Prigoană, pentru copiii ei. La ce procedură legală apelează jurnalista
Adriana Bahmuțeanu cere jumătate din averea lăsată de Silviu Prigoană, pentru copiii ei. La ce...
Mihaela Prigoană rupe tăcerea. Adevărul despre...
Mihaela Prigoană rupe tăcerea. Adevărul despre...
Silviu Prigoană nu a reușit să își salveze mama, în ciuda încercărilor sale! Omul de afaceri a căutat o rezolvare direct în Cuba:
Silviu Prigoană nu a reușit să își salveze mama, în ciuda încercărilor sale! Omul de...
Adriana Bahmuțeanu tună și fulgeră după ce a aflat că Silviu Prigoană a fost înmormântat: „Cum să duci doi copii, noaptea, într-un cimitir?”. Jurnalista se teme pentru băieții ei
Adriana Bahmuțeanu tună și fulgeră după ce a aflat că Silviu Prigoană a fost înmormântat:...
Cazul lui Andrei, băiatul de 16 ani mort cu zile în spitalul din Târgu Jiu, schimbă legea. Anunțul făcut de Ministrul Sănătății
Cazul lui Andrei, băiatul de 16 ani mort cu zile în spitalul din Târgu Jiu,...
BANCUL ZILEI. Ardeleanul: – Domnule doctor, m-o tot durut capul şi mi-o zis cineva că varza murată ar fi foarte bună…
BANCUL ZILEI. Ardeleanul: – Domnule doctor, m-o tot durut capul şi mi-o zis cineva că...
Black Friday la Dedeman: 3 Smart TV-uri cu reduceri ce nu trebuie ratate
Black Friday la Dedeman: 3 Smart TV-uri cu reduceri ce nu trebuie ratate
Ceva a apărut lângă Pământ după ce o stea masivă a dispărut fără urmă!
Ceva a apărut lângă Pământ după ce o stea masivă a dispărut fără urmă!
Imaginile momentului! Andrei Neacșu a devenit iar  tată la un an de la divorțul de Ilinca Vandici? Uluitor cum a fost surprins tânărul alături de iubita lui și bebeluș
Imaginile momentului! Andrei Neacșu a devenit iar tată la un an de la divorțul de...
Produsul adorat de români care se scumpește pe final de an. Oamenii au început să-și facă provizii, mai ales că vin sărbătorile
Produsul adorat de români care se scumpește pe final de an. Oamenii au început să-și...
Ce trebuie să știe toți românii care circulă cu anvelope all season în timpul iernii. Anunțul oficial făcut de RAR
Ce trebuie să știe toți românii care circulă cu anvelope all season în timpul iernii....
Ordin UE. Mașinile pe benzină și motorină se taxează extra. Intră în vigoare din 10 decembrie
Ordin UE. Mașinile pe benzină și motorină se taxează extra. Intră în vigoare din 10...
EXCLUSIV. Adriana Bahmuţeanu, anunţ şocant despre Silviu Prigoană, ce s-a întâmplat în toiul nopţii
EXCLUSIV. Adriana Bahmuţeanu, anunţ şocant despre Silviu Prigoană, ce s-a întâmplat în toiul nopţii
Tastatura ce schimbă jocul în materie de personalizare
Tastatura ce schimbă jocul în materie de personalizare
Încă doi români au fost identificaţi ca fiind morţi în urma inundaţiilor din Spania
Încă doi români au fost identificaţi ca fiind morţi în urma inundaţiilor din Spania
Interzis în România și UE. Regulă nouă din 1 ianuarie. Dispare complet de la vânzare
Interzis în România și UE. Regulă nouă din 1 ianuarie. Dispare complet de la vânzare
Misterul templelor solare din Bucegi. Ce se întâmplă pe vârful Omu la 21 noiembrie
Misterul templelor solare din Bucegi. Ce se întâmplă pe vârful Omu la 21 noiembrie
PENSIE cu 360 de lei mai mare pentru acești pensionari din România, începând cu 1 ianuarie 2025
PENSIE cu 360 de lei mai mare pentru acești pensionari din România, începând cu 1...
Apelul făcut de milionarul român de doar 28 de ani: Am foarte mare nevoie de voi
Apelul făcut de milionarul român de doar 28 de ani: Am foarte mare nevoie de...
Copiii lui Silviu Prigoană anunță că regretatul afacerist a fost deja înmormântat. Mesajul lui Honorius și al lui Silvius
Copiii lui Silviu Prigoană anunță că regretatul afacerist a fost deja înmormântat. Mesajul lui Honorius...
Latin Grammy 2024: Lista completă a nominalizaților și favoriții pentru trofeul de aur
Latin Grammy 2024: Lista completă a nominalizaților și favoriții pentru trofeul de aur
Alimentele ieftine care țin de foame. Pot fi introduse în meniu chiar și în zile de Post. Nu costă mult și te scapă de orice problemă
Alimentele ieftine care țin de foame. Pot fi introduse în meniu chiar și în zile...
Cum să ai un miros plăcut în locuință întreaga zi. Trucuri simple pe care le știau toți bunicii
Cum să ai un miros plăcut în locuință întreaga zi. Trucuri simple pe care le...
Povestea tumultoasă dintre Adriana Bahmuțeanu și Silviu Prigoană. Când a început totul și de câte ori au divorțat
Povestea tumultoasă dintre Adriana Bahmuțeanu și Silviu Prigoană. Când a început totul și de câte...
×