Carne de porc transportata si depozitata in conditii mizerabile

De: Cancan
Publicat: 19/12/2008 | 00:00

ALARMANT. In incaperea in care au fost depozitati porcii transati, podeaua era imbacsita NEGLIJENTI. Barbatii care au descarcat marfa nu au tinut cont de regulile de igiena Lucratorii care livrau marfa la un magazin din Piata Matache au fost fotografiati in timp ce descarcau carnea din lazi murdare si fara sa poarte manusi, dupa care au dus-o in unitatea insalubra. Reprezentantii Directiei Sanitar-Veterinare le iau apararea angajatilor si spun ca au procedat normal. Claudia Voicu, Simona Mihaescu Angajatii unei macelarii din Piata Matache au fost surprinsi, marti seara, de paparazzii CANCAN in timp ce descarcau carne dintr-o masina frigorifica fara a respecta nici cele mai elementare reguli de igiena. Barbatii nu purtau manusi, in timp ce animalele sacrificate zaceau aruncate in dubita, in lazi mizerabile. Dupa ce au fost descarcati in aceste conditii improprii, porcii taiati, care, intre timp, poate ca au si ajuns pe mesele bucurestenilor, au fost depozitati intr-o pravalie la fel de insalubra. Cotidianul CANCAN a semnalat telefonic aceste nereguli Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Bucuresti. Directorul executiv al institutiei, dr. Ovidiu Zvoristeanu, ne-a replicat, insa, ca nu se pot demara controale in magazin decat daca ziarul nostru face o reclamatie scrisa, iar, in acest caz, verificarea va incepe in doua-trei zile. Dupa ce a vazut cateva fotografii puse la dispozitie de CANCAN, seful directiei a conchis ca „este normal ca angajatii sa nu poarte manusi, deoarece porcii transati sunt foarte grei si le-ar aluneca din mana”.