Nicolae Ceaușescu nu era adeptul risipei alimentare. Dictatorul avea acces la orice își dorea în acele vremuri, însă chiar și așa prefera să facă „economie”. Îi plăceau alimentele simple, nu avea foarte mari preferințe, după cum mărturisea chiar bucătarul său. Însă, avea niște prăjituri preferate, scrie EVZ.ro. Acestea au fost păstrate cu sfințenie de-a lungul timpului, iar gospodinele le fac și astăzi. Prăjiturile Boema, Pionierul sau Carpați erau favoritele fostului președinte.
Nicolae Ceaușescu avea orice își dorea, însă prefera să trăiască după propriul regim comunist. Alegea întotdeauna alimentele simple și nu-i plăcea să facă risipă alimentară. Avea câteva feluri de prăjituri favorite, printre care și Boema, Pionierul sau Carpați. Acestea sunt făcute și astăzi de către gospodine, iar rețete sunt foarte simple.
Prăjitura cu gem și cocă rasă se număra printre favoritele dictatorului. În anii ’80, acest desert era foarte popular, fiind considerat un deliciu pe vremea comunismului. Era simplă și ușor de preparat. Iată mai jos ingredientele și cum se prepară:
CITEȘTE ȘI: Ce teroare a trăit fostul bucătar al lui Nicolae Ceaușescu: „Stăteam cu frică atunci când…”
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ingrediente pentru blat:
Ingrediente pentru glazură:
Mod de preparare:
Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade Celsius, timp de 25-30 de minute înainte. Se poate încerca cu o scobitoare. Dacă iese curată, atunci blatul este copt. Pentru glazură trebuie să topiți ciocolata și untul, apoi să puneți zahărul pudră. Trebuie să amestecați bine până când obțineți o glazură netedă. Apoi, trebuie lăsat blatul răcit și lăsat prăjitura complet să se răcească pentru a se întări. Puteți să o tăiați în bucăți după răcire.