Călin Goia, în faţa primei afaceri, îşi anunţă din start clientela: „Aşteptăm oameni rafinaţi aici”
„Deschiderea acestei afaceri nu a fost ceva calculat. Depănam amintiri într-o seară… Şi mi-am amintit de bunica mea care îmi făcea dimineaţa ceai cu dulceaţă, iar în bucătărie mirosea a cafea de la bunicul. E un nou concept, exact ca Voltaj. Mulţi spun că e ceainărie, alţii îi zic cafenea. Avem şi o chestie numită şerbet. Puţină lume ştie ce e şerbetul – îl pui în apă şi apoi îl sugi. Încercăm să creăm o atmosferă ca acasă, gen camera bună unde îţi primeşti oaspeţii. Nu ne grăbim să facem mare profit. Suntem bucuroşi dacă ne scoatem banii pe chirie şi ne plătim angajaţii. Aşteptăm oameni rafinaţi aici. N-am alte afaceri şi nici nu vreau să câştig bani din asta, sunt ocupat cu muzica. Da, profit de faptul că sunt vedetă!”, a spus Călin pentru „ring”.