Beneficiile susanului. De la sănătatea oaselor şi a pielii, la leac contra mahmurelii
Beneficiile susanului. Adevărate depozite de antioxidanţi, seminţele de susan sunt bogate în vitamine şi minerale, incluzând magneziu, fosfor, fier, Omega 6, calciu, dar şi vitaminele B şi E, care joacă un rol important în păstrarea sănătăţii pielii şi a frumuseţii, spun specialiştii în nutriţie şi sănătate.
Uleiul de susan are proprietăţi antiinflamatorii şi antibacteriene, luptând împotriva stafilococilor, streptococilor şi a ciupercilor care se dezvoltă la nivelul picioarelor, mai ales după o intensă activitate fizică. Este eficient şi ca barieră naturală împotriva razelor ultraviolete, prevenind arsurile solare.
Antioxidanţii din uleiul de susan ajută la detoxifierea pielii, absorbind toxinele solubile în apă. Acelaşi ulei este folosit şi pentru masajul pielii bebeluşilor, ajutând la păstrarea ei strălucitoare, dar şi la sănătatea oaselor.
Beneficiile susanului. Uleiul de susan stimulează şi creşterea părului, conţinând numeroşi nutrienţi, dar combate şi problemele scalpului, inclusiv la nivelul circulaţiei sangvine. Este cunoscut şi pentru propretăţile sale antimătreaţă.
Consumul seminţelor de susan previne diabetul şi bolile cardiovasculare, pe lângă multe alte beneficii. 100 de grame de seminţe de susan conţin 18 grame de proteine, ceea ce reprezintă o treime din doza zilnică recomandată. Uleiul de susan este recomandat pentru gătit persoanelor care suferă de diabet. Susanul este cunoscut şi ca un leac natural împotriva anemiei, dar şi pentru că alină durerile provocate de artrita reumatoidă. Totodată, susanul menţine sănătatea orală, îndepărtând placa şi ajutând la albirea dinţilor. Gargara frecventă cu ulei de susan poate micşora numărul streptococilor mutanţi prezenţi în salivă.
Beneficiile susanului. Seminţele de susan mai sunt cunoscute şi ca remediu al mahmurelii, acţionând la nivelul ficatului pentru înlăturarea efectelor consumului de alcool. Singurele contraindicaţii ale seminţelor de susan se referă la persoanele alergice.