Un amplu control desfășurat de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a scos la iveală nereguli majore în restaurantele și unitățile de fast food din Mall Băneasa, conducând la închiderea aproape totală a acestora. Aproximativ 99% dintre comercianți au fost sancționați, iar activitatea lor a fost suspendată temporar pentru remedierea problemelor identificate.
Printre cele mai mari unități afectate se numără și hipermarketul Carrefour Băneasa, care a fost complet închis, iar personalul și clienții au fost evacuați. Inspecțiile au relevat numeroase abateri grave de la normele de siguranță alimentară, punând în pericol sănătatea consumatorilor. Inspectorii au descoperit produse alimentare păstrate în condiții necorespunzătoare, inclusiv preparate gătite la temperaturi inadecvate, sosuri menținute la temperaturi prea ridicate și ulei de prăjire reutilizat timp de două săptămâni.
Mai multe restaurante și lanțuri de fast food bine cunoscute, precum KFC, Burger King, Mesopotamia și McDonald’s, au fost vizate de controale, însă doar McDonald’s a reușit să își mențină activitatea. În schimb, celelalte unități trebuie să implementeze măsuri stricte de remediere înainte de a putea relua vânzările.
În hipermarketul Carrefour Băneasa, inspectorii ANPC au găsit condiții de igienă deplorabile. Pe rafturi și în spațiile de depozitare au fost identificate produse alterate, precum pește stricat, carne cu etichete care indicau date de captură false și echipamente ruginite și murdare. Ca urmare, sute de kilograme de alimente neconforme au fost retrase de la vânzare, iar o parte dintre acestea au fost trimise spre laborator pentru analize suplimentare, potrivit observatornews.
Inspectorii au constatat, de asemenea, că unele produse erau etichetate incorect, cu date de expirare modificate sau ambalaje deteriorate, ceea ce ridică riscuri majore pentru consumatori. De asemenea, s-au descoperit nereguli privind depozitarea mărfurilor, cu produse ținute la temperaturi inadecvate și spații frigorifice murdare sau insuficient întreținute.
În total, 45 de operatori economici din sectorul alimentar care activează în Mall Băneasa au fost obligați să își oprească activitatea. Reluarea vânzărilor va fi posibilă doar după ce aceștia demonstrează conformitatea cu normele impuse de ANPC. Unii comercianți au început deja lucrările de igienizare și reparațiile necesare pentru a putea redeschide cât mai curând posibil.
Acțiunile de control fac parte dintr-o campanie națională intensificată de ANPC pentru verificarea respectării standardelor de siguranță alimentară în marile lanțuri comerciale și centre comerciale. Inspectorii continuă inspecțiile la nivel național, vizând hipermarketuri, restaurante și unități de fast food din întreaga țară. Verificările sunt menite să asigure un nivel mai ridicat de protecție a consumatorilor și să prevină riscurile asociate consumului de alimente neconforme.
Citește și: CE AU DESCOPERIT SPECIALIȘII ÎN BRÂNZA MÂNCATĂ DE OAMENII DIN REGHIN. ASTA I-A BĂGAT PE TOȚI ÎN SPITAL