Scriitorul Andrei Novac despre Cărtărescu, Manolescu și povești nespuse
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Alimentul pe care românii ar trebui să îl mănânce zilnic toamna, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic: „Este ingredientul campion”

Alimentul pe care românii ar trebui să îl mănânce zilnic toamna, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic: „Este ingredientul campion”

De: Cristina Cruceru 14/09/2024 | 10:02
Alimentul pe care românii ar trebui să îl mănânce zilnic toamna, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic: Este ingredientul campion
Mihaela Bilic / Foto: Facebook

Toamna și-a intrat în drepturi, iar românii nu și-au schimbat doar hainele, ci și alimentația. Există un aliment pe care oamenii ar trebui să-l mănânce în fiecare zi, în acest anotimp, după opinia doctorului nutriționist Mihaela Bilic. Specialista în nutriție le spune tuturor care este produsul care luptă cu astenia de toamnă. Iată despre ce este vorba!

Mihaela Bilic vine cu noi sfaturi pentru români, la început de toamnă. Pentru că temperaturile s-au schimbat considerabil, oamenii nu și-au modificat doar ținutele, ci și alimentația. Ce-i drept, sezonul fructelor de vară s-a dus de mult, iar acum românii au alte variante, fie de legume, fie de fructe. Doar că, medicul nutriționist spune că este vorba despre un alt produs care poate combate astenia de toamnă. N-are legătură nici cu fructele, nici cu legumele. Este vorba despre brânză! Aceasta ar avea efect antidepresiv, spune specialista.

CITEȘTE ȘI: Mihaela Bilic dezvăluie care e fructul „viral”, care ar trebui evitat: „Ne-au prostit”

„Astenia de toamnă se combate cu brânză…topită sau prăjită. Ploaia și întunericul pot fi neutralizate cu ceva bun de mâncare. Iar brânza este ingredientul campion ca efect antidepresiv. Și nu brânza oricum, ci încălzită! Vă fac cunoștință astăzi cu 2 tipuri de brânză… altfel.

Un sortiment de brânză neatrăgătoare ca aspect, însă surprinzătoare ca gust și consistență este halloumi sau brânza cipriotă. Uscată și sărată, imposibil de consumat ca atare, halloumi se transformă spectaculos atunci când este pusă pe grătar sau în cratiță la prăjit: se rumenește frumos, se înmoaie și devine catifelată, fină, un pic elastică și savuroasă la gust. Dacă n-ați mâncat niciodată halloumi, trebuie să încercați, e unică!

Deși ciprioții au pretenția că le aparține, halloumi este întâlnită în toate țările din jurul Mediteranei, din Liban până în Turcia. În varianta originală e făcută dintr-un amestec de lapte de capră și oaie, are un punct de topire foarte înalt, motiv pentru care se pretează perfect la încălzire și gătire. De consumat cat e caldă, odată ce s-a răcit se transformă într-un cauciuc!”, a scris Mihaela Bilic, pe pagina ei de Facebook.

CITEȘTE ȘI: Singurul aliment care ne protejează dinții de carii, potrivit dr. Mihaela Bilic. Se găsește în toate supermarketurile din România

Mihaela Bilic / Foto: Facebook

Românii, sfătuiți să aibă brânză în frigider

Mihaela Bilic spune că în alte țări europene, toate tipurile de brânză sunt la mare căutare, mai ales când vine sezonul rece. Este bine ca românii să aibă măcar un sortiment de brânză în frigider

„La mare căutare în Franța și Elveția este un fel de mâncare numit “fondue”. Toate tipurile și resturile de brânză pe care le aveți prin frigider se pun la topit cu un pic de vin alb. Amestecul se face într-o cratiță groasă de fontă pe care o așezăm apoi în mijlocul mesei cu o sursă de căldură sub ea, cât să o țină caldă. Exista vase speciale de fondue in magazinele de electrocasnice, asa cum exista amestecuri de brânza pentru fondue in toate supermarketurile.

Dar mai important decât aparatul este conceptul, ideea în sine: faptul că stai în jurul mesei cu prietenii este amuzant si relaxant. În amestecul de brânză topită fiecare își înmoaie crutoane de pâine, bucățele de legume sau cartofi fierți. Adio risipa alimentară, adio gătit, adio lăcomie- nu poți mânca prea repede și prea mult, brânza este fierbinte și pentru fiecare îmbucătură trebuie așteptat.

Iar dacă moralul nu s-a ridicat, merită știut că există fondue cu ciocolată, în care se înmoaie bucățele de fructe proaspete. De la căpșuni la banane și ananas, orice fruct merge cu ciocolată topită. Cu asta sigur vă revine buna dispoziție!”, se mai arată în postarea făcută de aceasta.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Cristina Cruceru este redactor la CANCAN.RO, site care face parte din Grupul de Presă GÂNDUL. A absolvit Facultatea de Litere din Craiova, specializarea Jurnalism, apoi masterul „Jurnalism Tematic” din cadrul Facultății de Jurnalism și Științele citeste mai mult
Parteneri
Andreea Bănică, mai sexy ca oricând! A pozat într-un costum de baie minuscul și și-a lăsat la vedere bustul uriaș
Andreea Bănică, mai sexy ca oricând! A pozat într-un costum de baie minuscul și și-a...
FOTO. Cum arată fiica legendarului fotbalist. Tânăra divorțează după 9 ani
FOTO. Cum arată fiica legendarului fotbalist. Tânăra divorțează după 9 ani
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia Pârva
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia...
Istoria magnifică a orașului lui Tache, Ianke și Cadâr. Unde în România se află
Istoria magnifică a orașului lui Tache, Ianke și Cadâr. Unde în România se află
Doliu imensi! Interpretul de muzică populară a murit, cu doar o lună înainte de ziua lui de naștere. Fiica sa a făcut anunțul cutremurător:
Doliu imensi! Interpretul de muzică populară a murit, cu doar o lună înainte de ziua...
Un român a aruncat în aer un bloc din Italia după ce a dat foc unei butelii. Motivul gestului este halucinant
Un român a aruncat în aer un bloc din Italia după ce a dat foc...
Lista populiștilor de extremă dreapta din toată lumea invitați la învestirea lui Trump. Cine nu este în grațiile președintelui ales
Lista populiștilor de extremă dreapta din toată lumea invitați la învestirea lui Trump. Cine nu...
VIDEO Reacția lui Călin Georgescu după informațiile că mama sa a făcut parte din Mișcarea Legionară: Pentru mine, a fost o icoană
VIDEO Reacția lui Călin Georgescu după informațiile că mama sa a făcut parte din Mișcarea...
2025: Au voie pe autostradă șoferii începători? Ce prevede noul cod rutier?
2025: Au voie pe autostradă șoferii începători? Ce prevede noul cod rutier?
TikTok a fost interzis oficial în SUA! Ce au pățit utilizatorii când au încercat să acceseze platforma
TikTok a fost interzis oficial în SUA! Ce au pățit utilizatorii când au încercat să...
După ce poza ei a devenit virală, Maria fost ucisă de ruși la doar 24 de ani. A murit a doua zi după ziua ei de naștere
După ce poza ei a devenit virală, Maria fost ucisă de ruși la doar 24...
FOTO Cu ce problemă de sănătate se confruntă fiica Gabrielei Cristea? Vedeta TV a ajuns de urgență la spital: „Ce cuminte a stat la doctor!”
FOTO Cu ce problemă de sănătate se confruntă fiica Gabrielei Cristea? Vedeta TV a ajuns...
ȘOC! Filmarea cu sărutul dintre Șoșoacă și Simion a creat vâlvă în mediul online!
ȘOC! Filmarea cu sărutul dintre Șoșoacă și Simion a creat vâlvă în mediul online!
"Mamă, mi-e frică, mă iau". Doron, tânăra cu cetăţenie română, eliberată din captivitate după 471...
BANCUL ZILEI. Alinuța urcă în mașina iubitului ei, un superb Maybach: Îmi doresc foarte mult să facem dragoste pe bancheta din spate
BANCUL ZILEI. Alinuța urcă în mașina iubitului ei, un superb Maybach: Îmi doresc foarte mult...
Unelte de bricolaj la prețuri mici? Parkside te așteaptă la Lidl!
Unelte de bricolaj la prețuri mici? Parkside te așteaptă la Lidl!
Pentru PRIMA dată în istoria omenirii, un fenomen cosmic unic a fost observat
Pentru PRIMA dată în istoria omenirii, un fenomen cosmic unic a fost observat
Au DIVORȚAT! Este vestea care a luat pe toată lumea prin surprindere! Nimeni nu se aștepta ca după 10 ani de căsnicie și trei copii împreună să se ajungă aici. Motivul pentru care și-au spus ”ADIO” a stârnit numeroase reacții
Au DIVORȚAT! Este vestea care a luat pe toată lumea prin surprindere! Nimeni nu se...
Singurele persoane care sunt scutite de la plata impozitelor în 2025. Lista completă a românilor care nu plătesc taxe pentru teren și clădire
Singurele persoane care sunt scutite de la plata impozitelor în 2025. Lista completă a românilor...
Dispozitivele care cresc factura la energie electrică. Consumă chiar și atunci când sunt în stand-by
Dispozitivele care cresc factura la energie electrică. Consumă chiar și atunci când sunt în stand-by
Decizie pentru cei cu buletine. Se aplică începând cu 7 mai. Documentele clasice NU vor mai fi acceptate
Decizie pentru cei cu buletine. Se aplică începând cu 7 mai. Documentele clasice NU vor...
Gabriela Cristea a ajuns de URGENȚĂ la spital!!! ȘOCANT ce a pățit vedeta după demisia din televiziune
Gabriela Cristea a ajuns de URGENȚĂ la spital!!! ȘOCANT ce a pățit vedeta după demisia...
VIDEO: Când debutează al doilea sezon al serialului The Last of Us?
VIDEO: Când debutează al doilea sezon al serialului The Last of Us?
MAE: România salută eliberarea primilor ostatici israelieni după 15 luni de captivitate
MAE: România salută eliberarea primilor ostatici israelieni după 15 luni de captivitate
Călin Georgescu, anunțul serii pentru poporul român. A dat vestea în direct la TV
Călin Georgescu, anunțul serii pentru poporul român. A dat vestea în direct la TV
Produsele de la Lidl nu vor mai fi la fel. Cum vor reacționa clienții
Produsele de la Lidl nu vor mai fi la fel. Cum vor reacționa clienții
Zodia care va rămâne ÎNSĂRCINATĂ în 2025, potrivit faimoasei Cristina Demetrescu. Când se va întâmpla
Zodia care va rămâne ÎNSĂRCINATĂ în 2025, potrivit faimoasei Cristina Demetrescu. Când se va întâmpla
Cât de frumoasă este Adina Maria, femeia cu care Cristi Tănase este în proces de divorţ
Cât de frumoasă este Adina Maria, femeia cu care Cristi Tănase este în proces de...
Florin Salam, internat în spital! Soția manelistului le cere tuturor să se roage pentru el
Florin Salam, internat în spital! Soția manelistului le cere tuturor să se roage pentru el
Vlad Pascu rupe tăcerea! Mărturii șocante despre noaptea tragediei din 2 Mai:
Vlad Pascu rupe tăcerea! Mărturii șocante despre noaptea tragediei din 2 Mai: "Ţin minte cum...
Șase zodii sunt binecuvântate cu noroc începând cu 20 ianuarie. Vine cea mai fericită perioadă a vieții lor, bunăstare pentru Tauri și Fecioare
Șase zodii sunt binecuvântate cu noroc începând cu 20 ianuarie. Vine cea mai fericită perioadă...
Lidl bagă la raft de luni, 20 ianuarie, patru produse românești pe care mulți se bat să le cumpere. Sunt foarte gustoase, au prețuri excelente și se vor vinde ca pâinea caldă
Lidl bagă la raft de luni, 20 ianuarie, patru produse românești pe care mulți se...
Irina Columbeanu nu l-a mai căutat pe tatăl ei. Irinel Columbeanu a dezvăluit motivul pentru care nu au mai vorbit
Irina Columbeanu nu l-a mai căutat pe tatăl ei. Irinel Columbeanu a dezvăluit motivul pentru...
×