Alimentul nelipsit de pe masa românilor se va scumpi! Seceta este principalul motiv

Publicat: 02/10/2024 | 10:25
Produsul care se va scumpi. Sursă foto: Pixabay

Veste proastă pentru români! Un aliment esențial din bucătăriile românești va înregistra o creștere a prețului înainte de iarnă. Această scumpire neașteptată este rezultatul secetei severe din vara trecută. Iată produsul despre care este vorba!

Acest produs de bază din majoritatea gospodăriilor românești va înregistra o scumpire semnificativă. Experții prevăd majorări de prețuri de până la 30% în perioada următoare. 

Produsul esențial pentru români care se va scumpi- Uleiul

Acum câteva săptămâni, Guvernul României a comunicat că va oferi fermierilor loviți de secetă un sprijin de 200 de euro pe hectar. Conform datelor oficiale, aproximativ 2 milioane de hectare au fost afectate de seceta din ultimele luni. 

În prezent, România înregistrează cea mai redusă producție de floarea-soarelui din ultimii 15 ani. Mii de fermieri se plâng că au avut culturile complet devastate. O recoltă mai mică va conduce inevitabil la creșteri de prețuri. 

În ultimele săptămâni, prețul plantei floarea soarelui a crescut dramatic în Portul Constanța, ajungând la 480 de dolari pe tonă. Economiștii avertizează că aceste majorări de preț se vor reflecta în costurile de la raft, direct în prețul sticlei de ulei. 

„Anul acesta nu se poate vorbi despre o producție pentru că floarea soarelui a fost cea mai afectată cultură în condițiile de secetă excesivă. La floarea-soarelui vor fi prețuri ridicate și implicit vor urma și la cele derivate din ea”, a spus Constantin Florea, agricultor, conform Antena 3.

CITEȘTE ȘI: Ce conține, de fapt, faimosul Untdelemn de la Bunica! În ce categorie nutrițională se înscrie uleiul folosit de sute de mii de gospodine

Creșteri de 20-30%

Mai mult, problema întâmpinată în România se regăsește și la nivel european. În 2024, cele 27 de țări membre ale Uniunii Europene se așteaptă la o producție totală de 8,9 milioane de tone, ceea ce reprezintă o scădere de 10% față de recolta din anul precedent, conform unei analize realizate de Strategie Grains. 

Schimbările din sectorul materiei prime nu vor fi resimțite doar de producătorii de ulei, ci și de consumatori. Economiștii avertizează că prețul unei sticle de ulei va crește în curând. 

”Cu siguranță vom vedea o creștere de preț la raft, pentru că asta se întâmplă când oferta are de suferit. În general, când apare o problemă de ofertă, aceste creșteri se pot situa la 20-30%, mai ales în perioada de vârf, în iarnă, când consumăm mai mult ulei, dar și când problemele de transport ajung la un cost maxim”, a declarat Cristian Păun, profesor de economie, pentru sursa citată.

CITEȘTE ȘI: Care este cel mai sănătos ulei de floarea soarelui pentru prăjit, potrivit doctorului Adrian Copcea