Toată lumea consumă alimentul acesta, dar puțini cunosc cu adevărat ce conține el, de fapt. Deși în compoziția lui pot fi regăsite insecte, milioane de oameni îl consumă zilnic și nu pățesc nimic. Mai mult, el este consumat pentru beneficiile pe care le aduce organismului, dar și pentru gustul său delicios. Citește articolul pentru a afla ce aliment conține insecte!
Puțină lume cunoaște acest aspect, dar iaurtul este alimentul care conține insecte. Acest produs este consumat de milioane de oameni pentru menținerea echilibrului florei bacteriene intestinale și întărirea sistemului imunitar, dar și pentru gustul lui deosebit.
Cu toate astea, nu toate iaurturile regăsite pe piață conțin fermenții lactici vii care să ne aducă beneficiile precizate mai sus. Prin urmare, este foarte important să citim cu atenție etichetele înainte de a achiziționa acest produs.
CITEȘTE ȘI: Ce conține, de fapt, celebra șunca Pikok din LIDL România
Deși acest aspect a ridicat multe semne de întrebare, da, este adevărat: iaurtul conține insecte. Acestea sunt întâlnite, mai ales, în conținutul unor iaurturi cu fructe sau a celor colorate artificial, asta pentru că unele produse necesită o culoare roșie intensă, care este extrasă din coșenilă (E120).
Coșenila este o insectă mică din care se obține colorantul E120. Acest proces de colectare se realizează prin extragerea femelelor gestante și uscarea acestora la soare, iar 1kg din această substanță necesită aproximativ 80 de mii de insecte solzi.
Această modalitate de a colora iaurturile nu este etică, dar nici sănătoasă, deoarece majoritatea consumatorilor nu sunt conștienți de faptul că mănâncă derivații de insecte atunci când optează pentru un iaurt cu căpșuni sau alte arome de culoare roșie.
În final, iaurtul rămâne un aliment sănătos, plin de beneficii nutriționale și efecte pozitive asupra organismului consumatorului. Însă, este important ca oamenii să fie informați în legătură cu posibilele ingrediente regăsite în acest produs, cum ar fi insectele solz din iaurtul colorat artificial.
CITEȘTE ȘI: Ce conțin iaurturile Pilos, de fapt. Mulți români le cumpără zilnic din LIDL