Alimentele care iti aduc buna dispozitie ingrasa

De: Cancan
Publicat: 14/11/2009 | 00:00

Printre alimentele care aduc o stare de bine se numara bananele, ciocolata, carnea de curcan, dovleacul si cartofii. Desi toata lumea stie ca aceste alimente sunt bogate in calorii, medicii sustin ca aceste alimente sunt bogate in serotonina sau triptofan, un precursor al acestui „hormon al fericirii”, cum mai este numita serotonina. „Mancarea bogata in carbohidrati produce o crestere a concentratiei de triptofan (un aminoacid precursor al serotoninei si, totodata, un tranchilizant natural). Asadar, alimentele care contin carbohidrati induc un sentiment de calm, pace si satisfactie, deoarece cresc productia de serotonina de la nivelul creierului”, explica un specialist la Universitatea din Edinburgh.