Alertă alimentară! Produsul cumpărat de mulți români este un real pericol. Conține niveluri alarmante de metale grele

În ultima perioadă, pulberile proteice au devenit tot mai populare și sunt consumate de mulți români. Însă, se pare că acestea vin la pachet și cu riscuri serioase, mai ales cele cu aromă de ciocolată, potrivit evz.ro. Un studiu realizat recent a arătat ce ingrediente periculoase conțin acestea. Despre ce este vorba?

Atunci când vine vorba despre pulberile proteice numeroase persoane le folosesc pentru a înlocui o masă. De altfel, mulți dintre cei care fac sport zilnic consumă pudră proteică într-o cantitate mare, însă acest lucru este periculos pentru sănătate, potrivit celor mai recente studii.

(CITEȘTE ȘI: Ce înseamnă simbolul ”e” de pe alimente? Puțini sunt cei care au habar ce reprezintă)

Niveluri alarmante de metale grele

Un nou raport recent al Clean Label Project a arătat că pulberile proteice, în special cele pe bază de plante, organice și cu aromă de ciocolată, pot conține niveluri ridicate de plumb și cadmiu. Potrivit raportului, aproape jumătate (47%) din cele 160 de produse testate au depășit limitele de reglementare pentru plumb prevăzute de Proposition 65 din California.

Mai exact, conform rezultatelor, 21% dintre acestea conțineau niveluri de două ori mai mari decât cele permise de lege. De asemenea, studiul a mai arătat că pulberile pe bază de plante conțineau de trei ori mai mult plumb decât produsele pe bază de zer. Iar pulberile organice aveau de trei ori mai mult plumb și de două ori mai mult cadmiu în comparație cu pulberile neorganice.

De asemenea, pulberile cu aromă de ciocolată conțineau de patru ori mai mult plumb și de până la 110 ori mai mult cadmiu decât pulberile cu aromă de vanilie.

Vezi mai multe detalii despre subiect AICI.