Alertă alimentară! Mai multe produse au fost retrase din supermarketuri
Mai multe sortimente de crenvurști au fost retrase din zeci de magazine din țară. În urma unui control, s-a descoperit că anumite loturi sunt contaminate cu o bacterie periculoasă.
Potrivit anunțurilor ANSVSA, este vorba despre marca de crenvurști WUDY, mai precis despre sortimentele de crenvurști clasic și cei din pui și curcan cu brânză. Retragerea produselor a fost solicitată de producător, după ce a fost detectată în unele produse bacteria Listeria.
CITEȘTE ȘI: BACTERIA EXTREM DE PERICULOASĂ, CARE TE POATE UCIDE! ÎN CE ALIMENTE O POȚI GĂSI
Persoanele care au cumpărat aceste produse sunt rugate să nu le consume, ci să le returneze în magazine. Contravaloarea produselor va fi returnată, chiar și în cazul în care nu este prezentat un bon fiscal.
Ce este listerioza
Listerioza este o infecție severă, provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes.
Oricine se poate infecta, însă în cazul anumitor persoane riscul este mai mare, de exemplu pentru femeile însărcinate sau persoanele cu sistem imunitar slăbit.
Bacteria listeria se transmite de obicei la oameni prin produse alimentare contaminate, lapte insuficient pasteurizat sau brânză (însă cel mai adesea germenele se găsește în carnea gătită insuficient și în produsele lactate). Mai mult, germenul se poate transmite și prin contact direct cu alte persoane infectate sau animale.
Unele persoane fac o formă a bolii asemănătoare gripei, prezentând simptome precum febră, dureri musculare, greață și vomă și dureri gastrice.