Ai mancat prea mult de Paste? Nu te panica! Cele mai tari retete de detoxifiere a organismului!
Tocmai din acesta cauza, medicii recomanda tinerea unei cure de detoxifiere imediat dupa masa imbelsugata de Paste.
In ajutorul cititorilor cancan.ro a sarit castigatoarea Masterchef, Aida Parascan campioana bucatariei de la Pro Tv, cea care a plecat acasa de la show-ul culinar cu 50.000 de euro. Ea ne recomanda doaua retete menite sa detoxifieze organismul dupa masa grea de Paste.
Salata de orez
200 g orez
2 ardei gras (rosu si verde)
1 vanata
3 zucchini
4 linguri
cateva foi de menta
sare piper
Spalati, curatati legumele. Taiati le in cubuletede 1 cm. Coaceti in cuptorul incalzit la 200*C timp de 20 min. Fierbeti orezul si strecurati l Condimentati cu ulei de masline, foi de menta, sare, piper, apoi adaugati legumele. Amestecati si lasati in frigider cateva ore inainte de a servi.
Tofu cu legume
1 buc tofu
1 lingura ulei de masline
2 morcovi
1 ceapa rosie
1 portocala
1 lingura sos de soia
sare si piper
Spalati si curatati legumele. Taiati le in mod egal, morcovul rondele ceapa patrate mai mari. Incingeti o tigaie in care ati pus ulei adaugati legumele si coaceti cateva minute. Adaugati tofu taiat cuburi si coaceti inca 2 3 minute. Adaugati coaja si sucul de la o portocala si sosul de soia. Sarati si pierati distribuiti in farfurie si serviti cu crutoane de paine integrala.
I.P