Afacerea cu care o româncă a dat lovitura! ,,Interesul a crescut din ce în ce mai mult”

Cristina Nesterov este o antreprenoare care a dat lovitura vieții ei, după ce a pus pe picioare o afacere destul de profitabilă. În urmă cu ani de zile, femeia a inființat o fabrică în București. Lunar, sunt produse mii de sticle pe bază de băuturi de curmale, nuci și caju.

Începând cu data de 1 ianuarie, producătorii care  comercializează produse sub denumirea de ,,lapte de soia” sau ,,lapte de caju”, trebuie să le schimbe etichetele. Această decizie a fost luată pentru a exista o diferențiere mult mai clară între laptele natura și produsele vegetale. (CITEȘTE ȘI: VESTE BUNĂ PENTRU ROMÂNI! GUVERNUL LE-AR PUTEA PLĂTI RATELE BANCARE)

Ce spune Cristina despre decizia de a fi schimbate etichetele cu alte denumiri

Femeia a mărturisit că există din ce în ce mai mulți oameni interesați de băuturile care asigură o viață cât mai sănătoasă.

,,Avem o capacitate de producţie de aproximativ 7.000 de sticle pe lună. Interesul a crescut din ce în ce mai mult. Se vede şi pe piaţă. Diversitatea este mult mai mare faţă de acum 7 ani.”, a spus ea, potrivit observatornews.ro.

Cât despre noua denumire a etichetelor, Cristina a fost atentă în momentul în care a venit vorba de legislație. Acum, clienții ei vor primi sticle pe care va scrie: ,,băuturi vegetale pe bază de migdale, soia sau cocos”.

,,În mod uzual folosim acest termen pentru că aşa îl cunoaştem şi îl folosim în loc de laptele de vacă cu care am crescut cu toţii. Dar din punct de vedere legal nu putem să-i spunem lapte. Se numeşte băutură vegetală. Am fost foarte strictă şi riguroasă când a fost vorba de legislaţie, tocmai să nu avem probleme.”, a adăugat Cristina Nesterov.

Băuturile vegetale, preferate în rândul consumatorilor cafea

Produsele Cristinei Nesterov sunt la mare căutare în cafenele. Adăugarea lor în diversele sortimente de băuturi oferă un gust aparte.

,,Laptele de ovăz prin gustul său mai dulceag. Este cerut de către clienţi dacă de exemplu avem o cafea cu un profil mai ciocolatiu. Laptele de mazăre, având o fibră vegetală mult mai strong decât laptele de ovăz şi cu un gust neutru este preferat de către clienţi pentru cafelele mai acide.”, a explicat Bianca Kadar, angajata unei cafenele. (VEZI ȘI: CELE MAI BUNE 10 ALIMENTE CARE ÎNLOCUIESC CU SUCCES CARNEA! SUNT BOGATE ÎN PROTEINE ȘI AU GUST ASEMĂNĂTOR)

Ce riscă cei care încalcă noua lege

Pe rafturile magazinelor sau pe site-uri încă mai există expuse la vânzare produse care conțin denumirea de ,,lapte de soia sau de mazăre”. Specialiștii avertizează că cei care comercializează încă astfel de produse riscă amenzi uriașe, dar și suspendarea activității.

De asemenea, noua lege prevede și ca produsele cu noile etichete să fie puse în alte spații, separat de adevăratele produse lactate.

,,Eu sper să nu fie doar amenzi, ci să fie confiscate şi scoase de la raft. Eu cred că discutăm despre înşelăciune. În momentul în care înşelăciune, discutăm de o faptă penală.”, a explicat Sorin Mierlea, InfoCons.