Pe tot parcursul postului, credincioșii trebuie să găsească alternative pentru preparatele care conțin produse lactate, carne și ouă, pe care le pot consuma în această perioadă. De multe ori însă, alimentele înlocuite sunt extrem de nesănătoase.
Perioada de post este una de curățare pentru corp, însă există o singură condiție: mâncarea consumată să fie una sănătoasă. De multe ori, însă, oamenii aleg produse procesate, multă pâine, covrigi sau dulciuri care conțin multe calorii.
Unul dintre produsele care ar trebui evitate în această perioadă este pateul vegetal. Este bogat în E-uri, grăsimi nesănătoase, gluten, amidon și sare în exces. Acesta poate fi, însă, înlocuit cu succes cu pateul făcut acasă, din boabe de soia, năut, ciuperci sau alte ingrediente sănătoase.
O altă alternativă nesănătoasă la care oamenii apelează sunt mezelurile vegetale. Acestea sunt în general nesănătoase, iar cele pe baza de soia nu fac excepție. Nu este bine să consumăm salam din soia, crenvurstii vegetali și alte produse similare deoarece conțin o mulțime de ingrediente toxice.
Alimentele congelate, semipreparatele, fie ele și de post, tot nesănătoase rămân. Acestea conțin o cantitate foarte mare de grăsimi nesănătoase, sare, precum și conservanți.
VEZI ȘI: MULȚI ROMÂNI FAC ACEASTĂ GREȘEALĂ! CELE 12 ALIMENTE PE CARE NU TREBUIE SĂ LE CONSUMI DUPĂ ORA 19:00
În cazul în care căutați o alternativă „sănătoasă” pentru chipsurile din legume și alegeți chipsurile din morcov sau sfeclă în locul celor de cartofi, trebuie să știți că diferența nu există. Acest tip de chipsuri conțin sare, zahăr și calorii în exces.
Iaurtul de cocos nu este neapărat nesănătos, însă acesta nu trebuie consumat în cantități mari, întrucât conține multe grăsimi săturate. Asta înseamnă că nu ar trebui să mănânci mai mult de ½ cană de iaurt de cocos pe zi.
De multe ori, deserturile vegane din comerț conțin o serie de ingrediente nesănătoase, astfel încât să aibă textura dorită. Din acest motiv, trebuie să citești cu atenție eticheta produselor pe care vrei să le cumperi!