DAN DIACONESCU, dezvăluiri bombă! AU FOST SAU NU ASASINAȚI Eminescu, Preda și Păunescu?
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Câți lei costă drobul de miel făcut de Cătălin Scărlătescu. Ingredientul secret pe care-l folosește pentru a da un gust mai bun

Câți lei costă drobul de miel făcut de Cătălin Scărlătescu. Ingredientul secret pe care-l folosește pentru a da un gust mai bun

De: Cristina Cruceru 30/03/2023 | 20:26
Câți lei costă drobul de miel făcut de Cătălin Scărlătescu. Ingredientul secret pe care-l folosește pentru a da un gust mai bun
Averea lui Cătălin Scărlătescu. Foto: Facebook

Vine Paștele, iar românii se pregătesc așa cum știu mai bine! Drobul de miel e nelipsit de pe masă în această zi sfântă, devenind chiar o tradiție. Cătălin Scărlătescu prepară și-n acest an faimosul drob de miel, care poate fi cumpărat la un preț nu tocmai accesibil.

Gospodinele fac pregătiri de Paște, să nu le lipsească nimic de pe masă în această zi sfântă. Cum drobul de miel a devenit deja o tradiție, multe bucătarese îl prepară acasă, însă sunt și gospodine care nu au timp și preferă să-l cumpere. Și-n acest an, Cătălin Scărlătescu face faimosul drob de miel, pe care-l vinde la un preț nu tocmai accesibil. La un moment dat, acesta a făcut publică și rețeta preparatului, pentru bucătăresele care vor să-l facă de Paște. Pentru cele care nu au timpul necesar, cheful le-a invitat să-l cumpere direct de pe site-ul lui.

CITEȘTE ȘI: CEA MAI TARE REȚETĂ DE PIFTIE DE PORC. CUM GĂTEȘTE CHEF CĂTĂLIN SCĂRLĂTESCU RĂCITURA ÎN 4 PAȘI SIMPLI

Rețeta tradițională pentru drobul de miel făcut de Cătălin Scărlătescu

În lista de ingrediente prezentată de Chef Scărlătescu regăsim o cantitate mare de mărar și pătrunjel. Acesta ar fi și secretul pentru care drobul lui Scărlătescu iese foarte gustos. Ouăle nu lipsesc din rețeta juratului de la Chefi la Cuțite.

  • organele de la un miel (ficăței, rinichi, plămâni, inimă)
  • 250 de grame de carne de miel
  • 400 de grame de ceapă și usturoi verde
  • 400 grame de mărar și pătrunjel
  • opt ouă bătute pentru fiecare kilogram de compoziție
  • ulei
  • prapur
  • sare și piper.

Modul de preparare nu este deloc complicat. Carnea și organele se spală bine, apoi se taie în cuburi mari. Bucățile de carne vor fi călite în ulei. O parte din carne se dă prin mașina de tocat sau robotul de bucătărie. Ceapa, usturoiul, mărarul și pătrunjelul trebuie să fie tăiate mărunt, apoi vor fi adăugate peste carnea tocată. Ouăle se bat, ca pentru omletă, iar apoi se pun și ele peste carnea tocată. Toată compoziția se amestecă bine, iar apoi se pune sarea și piperul și se învelește în prapure. Cuptorul trebuie să fie încins deja. Drobul de miel trebuie să fie gătit la 140 de grade, 50 de minute. Cei care vor, pot pune și două ouă fierte în compoziție, pentru ca aspectul să fie unul plăcut.

Drobul de miel făcut de Cătălin Scărlătescu/ Foto: chefsuperfood.ro

CITEȘTE ȘI: REȚETA DE COZONAC A LUI CĂTĂLIN SCĂRLĂTESCU. CE INGREDIENT SECRET FOLOSEȘTE CELEBRUL CHEF DE LA ANTENA1

Cât costă drobul de miel făcut de Cătălin Scărlătescu

Pe site-ul lui Cătălin Scărlătescu se găsesc multe preparate, printre care și drobul de miel pentru masa de Paște. Gospodinele, care nu au timp să prepare drobul ori vor să încerce ceva preparat de juratul emisiunii Chefi la Cuțite, trebuie să scoată din buzunar aproape 150 de lei. Un drob de 1,1 kilograme costă 147 de lei. În descrierea produsului este specificat faptul că ingredientele folosite sunt proaspete, iar rețeta este una tradițională.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Cristina Cruceru este redactor la CANCAN.RO, site care face parte din Grupul de Presă GÂNDUL. A absolvit Facultatea de Litere din Craiova, specializarea Jurnalism, apoi masterul „Jurnalism Tematic” din cadrul Facultății de Jurnalism și Științele citeste mai mult
Parteneri
Cum arată ACUM cea care în trecut era votată „cea mai sexy femeie din lume”! S-a schimbat total
Cum arată ACUM cea care în trecut era votată „cea mai sexy femeie din lume”!...
FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!
FOTO. Iuliana Pepene, una dintre cele mai frumoase prezentatoare de știri, e iar singură!
De ce boală secretă suferea Gabriel Cotabiță! Acum s-a aflat de ce transpira excesiv. Artistul a murit la 69 de ani
De ce boală secretă suferea Gabriel Cotabiță! Acum s-a aflat de ce transpira excesiv. Artistul...
Călin Georgescu, un produs TikTok, provoacă o undă de șoc în primul tur de scrutin. Ce se știe despre independentul de pe locul 3
Călin Georgescu, un produs TikTok, provoacă o undă de șoc în primul tur de scrutin....
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu...
Rezultate parțiale. Călin Georgescu trece pe primul loc și în diaspora. Elena Lasconi reduce diferența față de Marcel Ciolacu
Rezultate parțiale. Călin Georgescu trece pe primul loc și în diaspora. Elena Lasconi reduce diferența...
Cine e Călin Georgescu, surpriza primului tur al alegerilor prezidențiale. Portretul candidatului aflat aproape de finala alegerilor  C
Cine e Călin Georgescu, surpriza primului tur al alegerilor prezidențiale. Portretul candidatului aflat aproape de...
Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Marcel Ciolacu, pe primul loc. Surpriza de pe locul al doilea  Citește mai mult
Rezultate parțiale alegeri prezidențiale 2024, turul 1. Marcel Ciolacu, pe primul loc. Surpriza de pe...
Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h?
Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h?
Cum a aflat Daniela Iliescu că este însărcinată: Culiță Sterp în culmea fericirii „Îs două? Nu cred”
Cum a aflat Daniela Iliescu că este însărcinată: Culiță Sterp în culmea fericirii „Îs două?...
Șoșoacă despre Călin Georgescu: E un...
Șoșoacă despre Călin Georgescu: E un...
Oana Roman, mesaj trist despre moartea prietenilor ei, Gabriel Cotabiță și Marius Bațu. „Bucurați-vă, fraților, de fiecare zi.”
Oana Roman, mesaj trist despre moartea prietenilor ei, Gabriel Cotabiță și Marius Bațu. „Bucurați-vă, fraților,...
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături...
Mircea Geoană, după exit-poll:
Mircea Geoană, după exit-poll: "Surprinzător și dezamăgitor. Celor mai tineri vreau să le dau ștafeta"
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
OPPO a prezentat noul telefon Find X8 Pro în România
OPPO a prezentat noul telefon Find X8 Pro în România
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
"Păcat că la aceste alegeri nu se acordă puncte și pentru ținute". Iulia Albu a...
Alegeri prezidențiale 2024, turul 1 – rezultate finale în 96% din secţii de votare. Georgescu e lider! Lasconi, la mai puţin de 200.000 voturi de Ciolacu! Date oficiale BEC
Alegeri prezidențiale 2024, turul 1 – rezultate finale în 96% din secţii de votare. Georgescu...
Rezultate oficiale vot diasporă – alegeri preşedintele României! Răsturnare de situaţie la numărarea voturilor românilor din străinătate
Rezultate oficiale vot diasporă – alegeri preşedintele României! Răsturnare de situaţie la numărarea voturilor românilor...
Anunț șocant despre Ion Iliescu. Ce s-a întâmplat cu fostul președinte al României
Anunț șocant despre Ion Iliescu. Ce s-a întâmplat cu fostul președinte al României
Rezultate şocante, răsturnare de situaţie. REZULTATE ALEGERI în timp real
Rezultate şocante, răsturnare de situaţie. REZULTATE ALEGERI în timp real
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
Incidente la Alegerile Prezidenţiale 2024: tentative de fraudare a votului şi filmări în cabinele de vot
Incidente la Alegerile Prezidenţiale 2024: tentative de fraudare a votului şi filmări în cabinele de...
Decizie șoc pentru Ion ILIESCU. Înalta Curte de Justiție a hotărât definitiv
Decizie șoc pentru Ion ILIESCU. Înalta Curte de Justiție a hotărât definitiv
Rezultate BEC, se numără voturile. Răsturnare de situație
Rezultate BEC, se numără voturile. Răsturnare de situație
Test de inteligență | Găsiți infractoarea! Care dintre aceste 3 femei a furat bebelușul din maternitate?
Test de inteligență | Găsiți infractoarea! Care dintre aceste 3 femei a furat bebelușul din...
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a însoțit-o pe soție, deși el a votat în diaspora
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a...
Orgoliul și mândria l-au ţinut pe Mihai Bendeac departe de Gabriel Cotabiţă:
Orgoliul și mândria l-au ţinut pe Mihai Bendeac departe de Gabriel Cotabiţă: "Iartă-mă. Deși e...
Dezvăluire bombă! Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: “Nole a fost primul om care m-a dus într-un bar!”
Dezvăluire bombă! Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: “Nole...
Ce salariu incredibil are Călin Georgescu, candidatul votat de aproape 2 milioane de români!
Ce salariu incredibil are Călin Georgescu, candidatul votat de aproape 2 milioane de români!
Gabriel Cotabiță a murit. Motivul decesului
Gabriel Cotabiță a murit. Motivul decesului
×