AICI GĂSEȘTI ICOANA care îi ajută pe cei necăsătoriți: ”Face minuni!”
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Știri » Povestea cofetarului roman care face furori la New York! Si-a vandut masina ca sa aiba bani de avion, iar acum face milioane

Povestea cofetarului roman care face furori la New York! Si-a vandut masina ca sa aiba bani de avion, iar acum face milioane

De: Cancan 12/10/2013 | 00:22
Povestea cofetarului roman care face furori la New York! Si-a vandut masina ca sa aiba bani de avion, iar acum face milioane
Ion Nita este un roman de succes in America

Ion Nita a plecat din tara cand avea 39 de ani cu destinatia America, “tara tuturor posibilitatilor”, iar cu ajutor divin, dupa cum spune el, a ajuns sa aiba una dintre cele mai cautate cofetarii de acolo. 

 

Romanul si-a deschis afacerea in 1982
Romanul si-a deschis afacerea in 1982

“In 1981 am plecat in mijlocul verii, dupa ce am stat trei ani de zile sa capat actele legale. Pentru ca plecam cu trei copii, cu familia. Am vrut sa plec legal, nu ilegal. Simteam ca lucrurile merg din ce in ce mai rau, iar asta s-a dovedit ca pana in 1989 asta s-a intamplat”, ne-a spus Ion Nita cu o romana impecabila, chiar daca locuieste de zeci de ani printre americani.

Ion Nita este un roman de succes in America
Ion Nita este un roman de succes in America

A plecat din tara dupa ce si-a vandut masina si s-a mai imprumutat si de 5.000 de lei pentru a-si putea cumpara biletele de avion. Nu i-a fost usor la inceput, dar Dumnezeu i-a zambit si l-a ajutat sa-si implineasca visul.

“Am plecat cu trei valize de carton, se vindeau pe la librarii pe vremea aia. Cand plecai in armata erau de lemn, noi am plecat cu unele de carton. Atunci deja planul era facut: sa imi deschid o cofetarie.

Cum am ajuns acolo am lucrat la o cofetarie timp de sase luni, dar eram un om care nu prea intelegeam, visam la acest lucru, dar cum poti sa faci asta fara sa ai un minim capital. Aici a intrat si providenta, a intrat si Dumnezeu, eu umblam tot timpul sa gasesc o cofetarie, preturile la vanzare erau de 50-60.000 de dolari, iar eu nu reusisem sa strang in sase luni, muncind si sotia mea, decat 2.000 de dolari.

Dorinta mea nu avea nici un support. Umbland asa aflu ca intr-o zona a New York-ului un italian vrea sa-si vanda cofetaria. Ne-am dus acolo, iar el ne-a intrebat de unde am auzit, ca nu am vorbit decat cu o singura persoana. Tocmai de la aia am aflat. Ne-a spus ca nu acum, ci dupa Anul Nou (nr. o vinde), deci in 1982 am deschis cofetaria si ajutorul a venit de la acest italian, care probabil ne-a placut pe noi, ca familie, si mi-a inlesnit cumpararea acestei cofetarii.

 Si am capatat sa zic cofetaria, avand 6.000 de dolari si el mi-a dat un credit pe timp de trei ani (nr. a platit in rate). Asa a inceput afacerea mea acolo, foarte simplu, el avea o clientela, eu am reusit sa o dublez, sa o triplez si acum sunt la nivel de mii de consumatori ai mei, sa zic asa. Trebuie sa astepti putin, ca Dumnezeu iti da!”, ne-a spus cofetarul, care detine acum doua sedii, unul in New York si altul in Miami, de care se ocupa sotia sa.

Prajiturile sunt facute dupa retete romanesti
Prajiturile sunt facute dupa retete romanesti

De clienti nu duce lipsa, fiind cunoscut in toata lumea. Cumparatorii vin si din alte state ale Americii, dar sunt si cativa din Europa care ravnesc la dulciurile facute de Ion Nita. El ne-a povestit ca a ajuns sa lucreze la cofetaria parintilor dupa ce a ramas repetent la liceu si a fost nevoit sa se transfere la o scoala de meserii.

“Vin foarte multi in perioada sarbatorilor, din Pensylvania, Conneticut, din alte state. Bine, de multe ori vin si cumpara si trimit in California.

Eu nu am facut mare specialitate, ce am dus de aici, ce am invatat in anii cat am fucntionat aici, am pus in practica acolo, pentru romani, care erau foarte putini atunci pana in 1990. Adevarul e ca afacerea mea a pornit mult mai bine dupa `90, cand au inceput sa vina mai multi romani (…).

Americanul nu este consumatorul acela care sa-si ia mai mult decat trebuie, si-a luat astazi doua prajituri, vine maine sau poimaine, cand are pofta, nu cumpara sa puna in frigider sa stea acolo si sa le tina trei spatamani.

Afacerea s-a dezvoltat firesc si acum sunt foarte multi care imi cer: domne de ce nu deschid la Conneticut, in New Jersey? Sigur le este foarte greu ca sa vina, trebuie sa-si ia o zi libera sa-si faca cumparaturile de Sarbatori si atunci oamenii cer lucrul acesta, dar nu este asa de usor! (…)Aici totul este facut manual, facem si bombonerie de chocolate, facem doar manual. Sigur m-am gandit ca in Manhattan sa fac o bombonerie care sa fie fie deschisa (…), sa fac bomboanele in vitrine, la strada sa fie atractia mai mare, dar trebuiau sa se implice si ceilalti membrii ai familiei”, ne-a mai spus Ion Nita.

Ion Nita

Nu se considera un om bogat, iar pentru el familia este totul. Peste putin timp se va intoarce la “munca”, deoarece se apropie cu pasi repezi iarna si implicit Sarbatorile, iar cofetaria trebuie sa fie pregatita.

Ion Nita

„Avem o cifra de afaceri de aproape un milion de dolari pe an, dar sigur am o viata normala, de clasa medie si sunt multumit. Una din fete este in Elvetia, casatorita acolo si preda engleza, cealalta este in Statele Unite, la New York, lucreaza la un spital. Toti sunt aranjati, acesta este rostul unei familii, ca fiecare sa urce.

Ei au urcat, m-au depasit, asta a fost dorinta mea, de la nivelul meu au devenit intelectuali si cu profesii mult mai specializate. Altceva ce sa vreau de la viata, decat sa ii vad fericiti pe ei si eu langa ei. (…) Nu am plecat pentru o situatie materiala, daca muncesti nu se poate sa nu acumulezi. Apoi incepi sa te gandesti, la copii ma costa scoala, daca pot sa le iau un apartament, sa ii ajut sa le fie mai bine, acestea au fost investitiile prioritare.

De Sarbatori cozile se intind pe zici de metri
De Sarbatori cozile se intind pe zici de metri

(…) La ora asta se ocupa baiatul meu cu fiica mea mijlocie, eu le-am predat stafeta, posibilitatea sa preia o afacere si sa o duca la acelasi nivel si sunt cam in proba de un an. Se descurca bine, eu in doua saptamani o sa fiu si eu acolo, ca vin Sarbatorile, sa-i supraveghez, sa-i ajut unde e nevoie, dar nu ma bag peste ei. (…) 3.000-3.500 de cozonaci, depinde de cerere si doar in zilele acelea, o saptamana. Am peste 30 de feluri de prajituri, pentru ca am pastrat unele retete din Romania, am 18-20 de feluri de fursecuri, patiserie, bombonerie. Am o mare varietate de produse. Lumea aprecieaza ca ne mentinem si poate ne-am mai crescut nivelul”, ne-a mai povestit Ion Nita.

Cozonacii lui Ion Nita sunt extrem de cautati peste ocean
Cozonacii lui Ion Nita sunt extrem de cautati peste ocean

(A.S.)

/Sursa foto: foursquare.com, gothamgirlchronicles.com, yelp.com)

banner


 

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
Este de nerecunoscut! Ce s-a ales de Raluca Zenga, după divorțul de Walter Zenga. Cum arată în prezent
Este de nerecunoscut! Ce s-a ales de Raluca Zenga, după divorțul de Walter Zenga. Cum...
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
Vedete cu lenjeria intimă la vedere! Topul celor mai transparenți chiloței
Vedete cu lenjeria intimă la vedere! Topul celor mai transparenți chiloței
De ce nu zboară berzele niciodată pe deasupra apei. Motivul e unul uluitor
De ce nu zboară berzele niciodată pe deasupra apei. Motivul e unul uluitor
Culiță Sterp a făcut anunțul momentului, după patru ani de la jaf: „Mi-am găsit seiful”
Culiță Sterp a făcut anunțul momentului, după patru ani de la jaf: „Mi-am găsit seiful”
O tânără aleargă complet dezbrăcată într-un mall din Constanța, cu agenții de pază pe urmele ei. Ar fi răspuns unei provocări pe TikTok
O tânără aleargă complet dezbrăcată într-un mall din Constanța, cu agenții de pază pe urmele...
Implicarea profundă a SUA în războiul Rusia-Ucraina. Investigație NYT: atacul asupra navei Moskva, sabotaj în Crimeea, misiunea Kursk
Implicarea profundă a SUA în războiul Rusia-Ucraina. Investigație NYT: atacul asupra navei Moskva, sabotaj în...
Răspunsul Germaniei după ce Rusia a cerut SUA să pună presiune pe Europa pentru repunerea în funcțiune a gazoductelor Nord Stream
Răspunsul Germaniei după ce Rusia a cerut SUA să pună presiune pe Europa pentru repunerea...
Prima tură cu Dacia Bigster pe străzile din ROMÂNIA. Ce poate fratele mai mare a lui DUSTER?
Prima tură cu Dacia Bigster pe străzile din ROMÂNIA. Ce poate fratele mai mare a...
Carnagiu pe autostrada A2, din Austria! Sunt mai mulți morți și persoane rănite: „Nu am mai văzut așa ceva”
Carnagiu pe autostrada A2, din Austria! Sunt mai mulți morți și persoane rănite: „Nu am...
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Înșală orice bărbat care se află într-o relație sau nu, conform Cristinei Șișcanu?
Înșală orice bărbat care se află într-o relație sau nu, conform Cristinei Șișcanu? "Așa și...
Kit-ul de supraviețuire pe care orice cetățean trebuie să îl aibă în locuință! Avertismentul din partea Comisiei Europene
Kit-ul de supraviețuire pe care orice cetățean trebuie să îl aibă în locuință! Avertismentul din...
Dispărut de acasă de trei zile, Ştefan a fost găsit mort la marginea unei păduri din Valu lui Traian, chiar de tatăl său. A lăsat un bilet de adio
Dispărut de acasă de trei zile, Ştefan a fost găsit mort la marginea unei păduri...
BANCUL ZILEI. Bulă e agăţat de o tipă: – E noaptea ta norocoasă. Am pregătit un joc special!
BANCUL ZILEI. Bulă e agăţat de o tipă: – E noaptea ta norocoasă. Am pregătit...
Top 7 filme noi pe Netflix săptămâna aceasta. Sunt disponibile în România
Top 7 filme noi pe Netflix săptămâna aceasta. Sunt disponibile în România
Descoperire SENZAȚIONALĂ într-unul dintre cele mai faimoase situri din lume
Descoperire SENZAȚIONALĂ într-unul dintre cele mai faimoase situri din lume
Sunt fără îndoială imaginile momentului! Mihaela Botezatu a întors absolut toate privirile la prima apariție publică, la patru luni de la decesul lui Silviu Prigoană. A venit însoțită
Sunt fără îndoială imaginile momentului! Mihaela Botezatu a întors absolut toate privirile la prima apariție...
Afacerea cu care Florin are mare succes în Romania, după ce a stat 14 ani în Italia. Din ce câștigă bani frumoși astăzi
Afacerea cu care Florin are mare succes în Romania, după ce a stat 14 ani...
Alimentul care e bogat în antioxidanți și te ajută să ai o memorie puternică. Îl găsești în orice magazin, este ieftin și costă doar 5 lei
Alimentul care e bogat în antioxidanți și te ajută să ai o memorie puternică. Îl...
Taxa se elimină începând cu 7 aprilie. Proprietarii români de terenuri și imobile nu mai plătesc absolut nimic
Taxa se elimină începând cu 7 aprilie. Proprietarii români de terenuri și imobile nu mai...
ULTIMA ORĂ! Probleme grave pentru Elena Udrea. Vestea a venit în urmă cu puțin timp
ULTIMA ORĂ! Probleme grave pentru Elena Udrea. Vestea a venit în urmă cu puțin timp
Momentul adevărului: cum se comportă Radeon RX 9070 în jocuri
Momentul adevărului: cum se comportă Radeon RX 9070 în jocuri
Dezvăluire incendiară despre Călin Georgescu. S-a aflat totul abia acum: I-a plăcut de el...
Dezvăluire incendiară despre Călin Georgescu. S-a aflat totul abia acum: I-a plăcut de el...
Românii care primesc buletine noi din 20 mai. Ordin de la MAI
Românii care primesc buletine noi din 20 mai. Ordin de la MAI
Neti Sandu dezvăluie cea mai ghinionistă zodie în aprilie 2025. Riscă să rămână și fără bani, și fără soție
Neti Sandu dezvăluie cea mai ghinionistă zodie în aprilie 2025. Riscă să rămână și fără...
Milionarul celebru care a cumpărat un castel şi l-a transformat într-o bijuterie! Cum arată acum clădirea cu o istorie uriaşă
Milionarul celebru care a cumpărat un castel şi l-a transformat într-o bijuterie! Cum arată acum...
Mihai Morar, în doliu. De ce îi este recunoscător celui care s-a stins din viață: „Parcă ieri ne-am văzut...”
Mihai Morar, în doliu. De ce îi este recunoscător celui care s-a stins din viață:...
Niculina Stoican reacționează după ce Constantin Enceanu a fost numit într-o funcție de conducere:
Niculina Stoican reacționează după ce Constantin Enceanu a fost numit într-o funcție de conducere: "Este...
De ce plătesc șoferii mai mulți bani la RCA, deși prețul e plafonat. S-a aflat marele secret al asiguratorilor
De ce plătesc șoferii mai mulți bani la RCA, deși prețul e plafonat. S-a aflat...
Planul uriaș prin care Romania va fi legată direct zeci de destinații de vacanță spectaculoase din Europa. Deplasarea va fi ultrarapidă și va rivaliza cu transportul aerian
Planul uriaș prin care Romania va fi legată direct zeci de destinații de vacanță spectaculoase...
Ce mesaj i-a transmis David Pușcaș mamei sale, Luminița Anghel: „Aș fi putut să fac cu mama ce nu a putut nimeni”
Ce mesaj i-a transmis David Pușcaș mamei sale, Luminița Anghel: „Aș fi putut să fac...
×